Vložit recept
Knedlíky s vajíčkem
autor: Lucie2021
Postup přípravy receptu
1
Máslo dejte na pánev a nechte pomalu rozpouštět na mírném plamenu.
2
Půlku cibule nakrájejte na drobno, přidejte na pánev a za občasného promíchání restujte dosklovata.
RADA: Krájení cibule
3
Knedlíky nakrájejte na menší kostky (viz foto). A přidejte je k orestované cibuli. Pořádně promíchejte, aby všechny knedlíky nasákly máslo.
RADA: Které bylinky použít během vaření a které až před servírováním
4
Mezitím do hrníčku rozklepněte vajíčka, přidejte sůl a mléko. Pokud nechcete mléko, můžete místo něj přidat ještě jedno vajíčko. Vidličkou důkladně rozkvedlejte.
5
Sundejte pánev z plotny a přidejte vaječnou směs. Promíchejte, aby se všechny kousky knedlíků obalily ve vaječné směsi a vraťte na plotnu. Zvyšte plamen a míchejte, dokud vajíčka nejsou hotová. Přeji dobrou chuť.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Vegetariánské a zdravé
Jak na houskový knedlík
Maminka.cz
