Vložit recept
Klobásové tyčinky - Ohavečské
autor: František Brusák
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
Těsto
-
1kg polohrubá mouka
-
100g tuk
-
2ks žloutek 1-2
-
40g droždí
-
1l mléko
-
1lžička sůl
-
-
Náplň
-
4ks špekáček nebo párky či klobásy
-
koření podle chuti každého,např.grilovací, chilli,...
-
Postup přípravy receptu
1
Zaděláme dobré neslazené těsto jako na buchty, ale nedáme vůbec cukr (jen lžici do kvásku na vzejití kvasnic) a necháme vykynout. Po vykynutí vyválíme asi na 1 cm vykrajujeme nebo rozřežeme na malé čtverhránky a zavineme do nich nakrájené kousky párku, klobás nebo špekáčku. Konce dobře přimáčkneme, aby šťáva nevytékala. Dáme na vymazaný plech, stačí vytřít olejem. Potřeme vajíčkem a upečeme v troubě do růžova.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
