• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Klasický burger
Napište svůj komentář k receptu

Klasický burger

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 10
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Klasický burger
Klasický burger
Klasický burger
Klasický burger
Klasický burger
Klasický burger
Klasický burger
Klasický burger
Klasický burger
Klasický burger
8fotografií
Nahrát fotku
 

Dokonalý grilovaný burger ve vlastnoručně upečené housce je klasika, která zachutná každému. Díky ideálnímu podílu šťavnatého hovězího masa, štiplavé cibule, křupavého salátu a sladce pikantní omáčky v měkké máslové housce, se můžete těšit na dokonalý chuťový zážitek.

Suroviny

4 porce
    • 600
      g mleté maso - hovězí (20 % tuku)
    • sůl
    • 2
      lžíce olej
    • 4
      ks houskové bulky podle receptu Burgerové housky (bulky)
    • 100
      g majonéza
    • 3
      lžíce kečup
    • 1
      lžička chilli omáčka sriracha, tabasco, sambal oelek...
    • 4
      ks salátové listy ledový, lollo biondo
    • 1
      ks červená cibule
    • 1
      ks rajče
    • 4
      ks nakládané okurky

Postup přípravy receptu

1
Maso rozdělte na čtyři stejné díly a v ruce každou část zlehka zpracujte do koule. Rozložte je na pracovní plochu pokrytou fólií nebo pečicím papírem, překryjte dalším papírem nebo fólií a každou kouli dlaní rozmáčkněte na placku o průměru asi 12 cm. Sejměte vrchní fólii a uprostřed každé placky promáčkněte prsty důlek. Maso osolte a pokapejte trochou oleje.

RADA: Připravte si sekanou, která nepraskne podle VIDEO návodu

2
Poté maso položte na rozpálený gril. Nechte opékat 5 minut bez obracení, až se v prohlubni začne objevovat šťáva. Maso otočte a dopečte, 2 až 3 minuty, podle síly burgeru. Hotové burgery položte na prkénko a nechte 5 minut odpočinout.
3
Housky rozkrojte, obě řezné strany potřete trochou majonézy a na chvíli položte na mřížku grilu. Zbylou majonézu promíchejte s kečupem a omáčkou. Spodek housky potřete omáčkou, překryjte salátem, na něj položte maso, přidejte pár kroužků cibule, po plátku rajčete a několik plátků okurky. Překryjte vrškem housky a podávejte.

RADA: VIDEO, jak připravit majonézu bez vajec

4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červen/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Burgery z podmáslového kuřete

Burgery z podmáslového kuřete

Burgery s trhaným vepřovým masem

Burgery s trhaným vepřovým masem

Burgery z červené řepy

Burgery z červené řepy

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Hovězí Uzeniny & mleté maso
Grilování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená cibule Chilli omáčka Houskové bulky Kečup Majonéza Mleté maso - hovězí Nakládané okurky Olej Rajče Salátové listy Sůl

Majonéza bez vajec

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Smažený králík

Smažený králík

Houbová čalamáda

Houbová čalamáda

Cibulový koláč III.

Cibulový koláč III.

Černé trubičky

Černé trubičky

Kančí svíčková se šípkovou omáčkou

Kančí svíčková se šípkovou omáčkou

Kynuté pletýnky - smažené

Kynuté pletýnky - smažené

Jablečný (hruškový) šlehačkový koláč s drobenkou

Jablečný (hruškový) šlehačkový koláč…

Tuňáková pomazánka s olivami na chlebíčky nebo jednohubky

Tuňáková pomazánka s olivami na…

Čokoládové řezy se zakysanou smetanou

Čokoládové řezy se zakysanou smetanou

Doporučujeme

40 minut
Čevapčiči s brambory a žampiony na grilu

Čevapčiči s brambory a žampiony na…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Majonéza bez vajec

Poslední sledované recepty

38
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
24
Domácí kuřecí čína
Domácí kuřecí čína
22
Báječná cuketová polévka
Báječná cuketová polévka
19
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Švestkový koláč s…
18
Vepřová "pečeně" v papiňáku
Vepřová "pečeně" v…

Zajímavé články

Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte…
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové: Rychlý recept na víkend, který vám zmizí pod rukama
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové:…
Dokonalé letní guacamole: Připravte si klasiku nebo variantu s pečenými rajčaty, mangem či slaninou
Dokonalé letní guacamole: Připravte si klasiku…
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do horkých letních dní
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do…
AHA.cz Pohlreich už krutou pravdu neskrývá: Národ se s tím musí smířit

Pohlreich už krutou pravdu neskrývá: Národ se s tím musí smířit

Mimibazar Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Dáma.cz Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Blesk pro ženy Jitka Sedláčková inspiruje ženy nejen 60+: Tyhle módní triky radí nejobsazovanější česká herečka

Jitka Sedláčková inspiruje ženy nejen 60+: Tyhle módní triky radí nejobsazovanější česká herečka

Ženy.cz Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Blesk.cz Jennifer Lopezová: Trapas v Turecku! Nepustili ji do butiku

Jennifer Lopezová: Trapas v Turecku! Nepustili ji do butiku

SportRevue.cz FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

Maminka.cz 6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

Blesk Horoskopy Velký horoskop zdraví na srpen: Komu hrozí vyčerpání a psychické problémy?

Velký horoskop zdraví na srpen: Komu hrozí vyčerpání a psychické problémy?

Další doporučené recepty:

Klasické lečo
Klasické lečo
Klasické palačinky
Klasické palačinky
Klasický americký hamburger na grilu
Klasický americký hamburger na grilu
Klasický houskový knedlík
Klasický houskový knedlík
Klasický mazanec
Klasický mazanec
Klasický recept na polevu na perníčky
Klasický recept na polevu na perníčky
  • Recepty.cz
  • Klasický burger
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact