• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Kedlubnová polévka V.
Napište svůj komentář k receptu

Kedlubnová polévka V.

autor: ozzy2233
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 3
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kedlubnová polévka V.
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 400
      g kedlubny
    • 400
      g brambory
    • 100
      g cibule
    • 250
      ml smetana na vaření
    • 1,50
      l horká voda
    • 6
      ks vejce
    • 10
      ml citronová šťáva
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      ks jarní cibulka
    • pažitka
    • petrželová nať
    • 4
      ks rohlík
    • 140
      g máslo

Postup přípravy receptu

1
Cibuli rozkrájíme najemno a zpěníme na 80 g rozpuštěného jedničkového másla. Po chvíli přidáme na kostky nakrájené kedlubny a spolu s cibulkou za občasného promíchání restujeme cca 5 minut.
2
Poté přidáme na stejné kostky nakrájené brambory, osolíme a opepříme. Chvilku orestujeme s kedlubnou a zalijeme horkou převařenou vodou (v konvici) a vaříme do měkka.
3
Jakmile je vše uvařeno do měkka, vezmeme tyčový mixér a vše rozmixujeme. Poté přes cedník přepasírujeme až do posledního zbytku. Zbude opravdu jen trošička, která přes síto neprojde.
4
Polévku prohřejeme a přidáme smetanu. Promícháme a dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou (může být i citronka). Necháme provařit a je hotovo.
5
Ve druhém hrnci si připravíme vodu, kterou osolíme (soli může být i více než klasicky na brambory) a přivedeme k varu. Do vody poté opatrně rozklepneme vejce a připravíme tzv. ztracené vejce. Vaří se cca 2-3 minuty, ne déle, aby zůstal žloutek na hniličku. V troubě si necháme rozpustit ve skleněné míse 60 g másla, po rozpuštění přidáme na kostky nakrájené rohlíky a upečeme krutony (cca 10-15 minut na 160°C - dle chuti).
6
Polévku nalijeme do talíře, přidáme ztracené vejce, které nakrojíme, aby žloutek vytekl do polévky. Ozdobíme jarní cibulkou (může být i pažitka nebo petrželka, vše dle chuti) a přidáme krutony.
7
Energetická hodnota je psaná na 100 g.
8
!!! DOBROU CHUŤ !!!
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kedlubnová polévka

Kedlubnová polévka

Kedlubnová krupicová polévka

Kedlubnová krupicová polévka

Kedlubnová polévka III.

Kedlubnová polévka III.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • imma4na | 8. 3. 2016 17:36

    vaření a recepty online, pojď dál http://domacirecepty.info/

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Brambory Zelenina
Pokrmy Zdravě i chutně Polévky Z brambor Ze zeleniny Oběd Pečení Vaření Restování Mixování Dietní Děti Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Citronová šťáva Horká voda Jarní cibulka Kedlubny Máslo Pažitka Pepř mletý Petrželová nať Rohlík Smetana na vaření Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rebarborový džem s ananasem

Rebarborový džem s ananasem

Bagety z pekárny

Bagety z pekárny

Utopenci podle mě

Utopenci podle mě

Pečené kuřecí se zeleninovou rýží

Pečené kuřecí se zeleninovou rýží

Paprikový utopenec

Paprikový utopenec

Lehká tvarohová bublanina

Lehká tvarohová bublanina

Makovník, Makovec

Makovník, Makovec

Rýžový salát / příloha

Rýžový salát / příloha

Jablečný (ovocný) nákyp z ovesných vloček

Jablečný (ovocný) nákyp z ovesných…

Doporučujeme

45 minut
Cuketové placky

Cuketové placky

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Poslední sledované recepty

38
Pravé maďarské lečo
Pravé maďarské lečo
33
Švestková povidla
Švestková povidla
32
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem
32
Tortilla wrap s lilkem a halloumi
Tortilla wrap s lilkem a…
29
Roláda s mletým masem a zeleninou
Roláda s mletým masem a…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které připravíte do půl hodiny
Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které…
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na recepty pro zoufalé babičky
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na…
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch se starou technikou zdobení dortů
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch…
Nakládané okurky 3x jinak: Ochutnejte znojemské, sladkokyselé nebo s chilli papričkou
Nakládané okurky 3x jinak: Ochutnejte znojemské,…
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste povidla bez míchání, koláč i marinádu
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste…
AHA.cz Veřejný vzkaz Ztracenému! Silná slova od manželky Marcely…

Veřejný vzkaz Ztracenému! Silná slova od manželky Marcely…

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Blesk pro ženy Zvěřinec Světlany Nálepkové: Kočičí císařovna i pejsek od šansoniéra. Koně už přenechala dceři

Zvěřinec Světlany Nálepkové: Kočičí císařovna i pejsek od šansoniéra. Koně už přenechala dceři

Ženy.cz Přemotivovanci, běžte se bodnout! Kvůli vám se cítím neschopná

Přemotivovanci, běžte se bodnout! Kvůli vám se cítím neschopná

Blesk.cz Martin Krampol poprvé promluvil: Táto, krvácí mi srdce! Kdy za ním byl naposledy a co poznal?

Martin Krampol poprvé promluvil: Táto, krvácí mi srdce! Kdy za ním byl naposledy a co poznal?

SportRevue.cz FOTO: Nejzoufalejší sportovní disciplína? Basket ve spodním prádle

FOTO: Nejzoufalejší sportovní disciplína? Basket ve spodním prádle

Maminka.cz Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Blesk Horoskopy Velký horoskop lásky na srpen: Kdo prožije románek a koho čekají problémy ve vztahu?

Velký horoskop lásky na srpen: Kdo prožije románek a koho čekají problémy ve vztahu?

Další doporučené recepty:

Kedlubnová polévka
Kedlubnová polévka
Kedlubnová polévka III.
Kedlubnová polévka III.
Kedlubnová polévka s bramborem
Kedlubnová polévka s bramborem
Kedlubnové řízečky s dipem
Kedlubnové řízečky s dipem
Kedlubnové zelí
Kedlubnové zelí
Kedlubnové zelí dušené na špeku (slanině)
Kedlubnové zelí dušené na špeku …
  • Recepty.cz
  • Kedlubnová polévka V.
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact