Name: Kečupové řízečky à la Daniel
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 3 lžička máslo; sůl; 1 hrnek voda; 300 g kuřecí prsa; pepř mletý; 1 hrnek kečup - jemný; 3 lžíce bílé víno; 3 ks pepř celý; 1 špetka staročeské koření; 2 ks vídeňské párky

Suroviny

2 porce

- 300
  g kuřecí prsa
- 1
  hrnek kečup - jemný
- 2
  ks vídeňské párky
- 1
  hrnek voda
- 3
  lžíce bílé víno
- sůl
- pepř mletý
- 1
  špetka staročeské koření
- 3
  lžička máslo
- 3
  ks pepř celý

Postup přípravy receptu

Omyté řízky si nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Na pánvi si dáme roztavit máslo nebo olivový olej, na kterém řízky na malém ohni lehce orestujeme.

Pomalu přidáme kečup, koření a na kolečka nakrájené vídeňské párky. Dobře promícháme a postupně přiléváme vodu.

Po 1 minutě restování vypneme oheň a přilijeme víno. Pánev vložíme do trouby a pečeme 12-15 minut při 180°C.

Doporučuji podávat s bramborem nebo jen s pečivem. Myslím že recept se mi povedl, když jsem muž a je mi 12 let.

DOBROU CHUŤ !!!

Komentáře k receptu

develina | 6. 9. 2011 13:17
Develina 6.9.2011 Ahoj kuchaři Danieli,dnes jsem našla tento recept a udělala k obědu. Moc nám chutnalo. O:-)
Klára K. | 14. 3. 2011 21:46
Veľmi pekne napísaný recept, aj postup. Blahoželám, bude z Teba kuchár. Niektoré "tiežkuchárky" by si mohli zobrať za vzor.
Daniel468 | 14. 3. 2011 17:11
Jestli vám chutnalo, jsem velmi rád :-)