Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Kebab II.

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Kebab II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 600
      g vepřová plec
    • 3
      ks cibule
    • 3
      ks paprika
    • 3
      ks rajčata
    • 3
      ks brambory
    • 3
      stroužek česnek
    • 3
      ks žampiony
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      lžíce mletá paprika lze i pálivá
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 2
      lžíce sádlo
    • 50
      ml červené víno

Postup přípravy receptu

1
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a opečeme na sádle. Přidáme nadrobno krájenou cibuli a na proužky nakrájenou papriku. Orestujeme a zaprášíme hladkou moukou a osmahneme. Zalijeme vývarem (stačí vařící voda) a krátce podusíme. Přidáme nakrájené brambory, rajčata, žampióny, utřený česnek, červené víno a dusíme doměkka. Dochutíme a podáváme třeba s chlebem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Anonym | 13. 6. 2005 21:33

    Je to dobre, rikame tomu "vinen kebab" Podavam vyhradne s bilym chlebem:-))

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Kebab
Maso Vepřové Oběd Večeře Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Červené víno Česnek Cibule Hladká mouka Mletá paprika Paprika Pepř mletý Rajčata Sádlo Sůl Vepřová plec Žampiony

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme