počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 300
  g polohrubá mouka
- 150
  g cukr
- 1
  ks prášek do pečiva
- 100
  g máslo
- 3
  lžíce olej
- 1
  lžíce mletá káva
- 2
  lžíce kakao
- 250
  ml mléko
- 2
  ks vejce
Poleva
- 120
  g máslo
- 150
  g moučkový cukr
- 1
  lžíce hnědý rum
- 1
  lžíce kakao
- 1
  ks žloutek

Postup přípravy receptu

Všechny ingredience na těsto smícháme v míse (máslo rozpustíme), těsto vlijeme na pekáček vyložený pečícím papírem a pečeme asi půl hodiny ve vyhřáté troubě na 180 °C.

Když je buchta upečená, ihned na ni nalijeme polevu.

Polevu připravíme tak, že rozpustíme máslo a do něj dáme ostatní ingredience a zamícháme. Poleva se lije na horkou buchtu.

Vychladlý moučník nakrájíme na kostky a můžeme ozdobit šlehačkou apod.

Komentáře k receptu

Míša | 25. 3. 2011 12:42
Už ji peču podruhé...první plech zmizel rychlostí blesku
Jana Remková | 1. 3. 2008 13:22
Tak taky je upečeno a teď to chladne.Ta pleva,jelikož se měla natřít na horký koláč,tak se trochu rozlila hlavně do boků,ale snad to nebude na závadu.Rychlé a vypadá to i dobře,dávám za 1 Jana
Petra | 29. 2. 2008 19:30
Výborná buchta. Pekla jsem ji v úterý večer. Je rychlá a také vláčná.