Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z rybízu
Napište svůj komentář k receptu

Kari plátky s cuketou a rajčaty

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 6
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Kari plátky s cuketou a rajčaty
Kari plátky s cuketou a rajčaty
Kari plátky s cuketou a rajčaty
Kari plátky s cuketou a rajčaty
Kari plátky s cuketou a rajčaty
Kari plátky s cuketou a rajčaty
Kari plátky s cuketou a rajčaty
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 400
      g cuketa - mladá
    • sůl a pepř
    • 2
      stroužek česnek
    • kari
    • 4
      ks vepřové kotlety , kýta ... nebo kuřecí řízky
    • olej
    • 240
      g nakládaná loupaná rajčata

Postup přípravy receptu

1
Maso jemně naklepeme, na stranách nařízneme, osolíme a opepříme, potřeme olejem, zaprášíme kari kořením a necháme alespoň hodinu proležet. Pak plátky osmažíme na oleji z obou stran dozlatova a uložíme je v teple.
2
Do výpeku z masa přidáme orestovat plátky cukety a česneku. K cuketě pak přidáme pokrájená rajčata i se šťávou, podusíme, dochutíme solí (vegetou), pepřem, případně přidáme ještě kari nebo česnek dle chuti.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

3
Plátek masa dáme na talíř a na něj nebo vedle něj nandáme zeleninovou směs.
4
Podáváme s bramborovou přílohou nebo rýží.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně vařit rýži

5
* Kdo nemá rád kari koření, může ho nahradit třeba grilovacím nebo jen česnekem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Kája | 3. 4. 2014 08:07

    Díky za každý recept s kari,protože kari odbourává z těla hliník, který se tam dostává s různými vakcínami, díky moc. :-)

  • Bohmová | 27. 9. 2011 15:55

    Maso jsem nechala proležet jen po dobu oloupání brambor,pak je začla vařit a současně dělat i maso se zeleninou.Bylo to rychlé a výborné!

  • Raketa | 22. 8. 2011 13:43

    Děkujem za výborný obídek :-*

  • Klára K. | 19. 8. 2011 15:10

    Jirko, moc pekne to vypadá, dávam do oblúbených :-\ :-\ :-)

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové Kuřecí Krůtí
Maso Vepřové Oběd Večeře Smažení Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cuketa Kari Nakládaná loupaná rajčata Olej Sůl Vepřové kotlety

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Kari kuře v trojobalu
Kari kuře v trojobalu
Kari omáčka z jablek
Kari omáčka z jablek
Kari placičky se sýrem a rýží
Kari placičky se sýrem a rýží
Kari rizoto
Kari rizoto
Kari tofu s arašídy
Kari tofu s arašídy
Karí z karamelizovaného pórku a kuřete s kokosem
Karí z karamelizovaného pórku a kuřete…