Vložit recept
Kari kedlubna s masem - nakládaná minutka
autor: recepty73
Suroviny
2
porce
-
-
200g kuřecí maso nebo vepřové, krůtí, králičí
-
200g kedlubna oloupaná
-
1lžička kari dle chuti, cca
-
sůl
-
1ks bílek
-
1,50lžička solamyl (bramborový škrob)
-
olej
-
Postup přípravy receptu
1
Maso pokrájíme na nudličky nebo kostky a osolíme. Kedlubnu pokrájíme na slabé hranolky. Obojí v misce zaprášíme kořením a solamylem, dobře promícháme s bílkem a necháme alespoň hodinu proležet, nejlépe však v chladnu přes noc.
2
Pak na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova, během smažení od sebe oddělíme kousky masa a kedlubny. Ke konci ještě trochu dosolíme a podáváme.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílek
Kari
Kedlubna
Kuřecí maso
Olej
Solamyl (bramborový škrob)
Sůl
