Vložit recept
Kari guláš s hovězím masem
autor: Recepty
Suroviny
4
porce
-
-
1kg hovězí maso
-
0,20kg cibule
-
1,50l voda
-
4lžíce kari
-
2stroužek česnek
-
2lžíce mletá paprika
-
0,50dl bílé víno
-
petržel na ozdobu
-
olej
-
Postup přípravy receptu
1
Hovězí maso si omyjeme a nakrájíme na kostky - čtyři kostky po 100 g.
2
Nakrájíme si cibuli nadrobno a osmažíme na oleji. Přidáme maso a krátce orestujeme a zaprášíme červenou paprikou, kari a přidáme prolisovaný česnek.
3
Podlijeme vínem a vodou a necháme 45 minut vařit, postupně dolíváme vodu tak, aby byla voda min. do půl kastrolu, a vaříme dalších 45 minut na mírném ohni.
4
Po uvaření můžeme podávat s chlebem nebo s bulgurovými noky.
5
DOBROU CHUŤ
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Maso
Pokrmy
Polévky
Hovězí
Leden
Únor
Březen
Duben
Květen
Červen
Červenec
Srpen
Září
Říjen
Listopad
Prosinec
Oběd
Vaření
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílé víno
Česnek
Cibule
Hovězí maso
Kari
Mletá paprika
Olej
Petržel
Voda
