Vložit recept
Karamelové hrušky
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
150g hnědý cukr
-
4ks hrušky
-
1šálek bílé víno
-
vanilkový cukr
-
badyán Event.
-
Postup přípravy receptu
1
Cukr necháme zkaramelizovat na pánvi. Hrušky rozpůlíme a vyndáme jádřinec a položíme na karamel dolíčkem dolů. Posypeme vanilkovým cukrem, můžeme přidat i badyán. Necháme hrušky pustit šťávu a pak polijeme bílým vínem.
2
Na talíři můžeme ozdobit šlehačkou a strouhanou čokoládou.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Sladká jídla
