Kapustový nákyp II.

autor: Vlastina

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 6

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g mleté maso
- 500
  g kapusta
- 100
  g slanina
- 1
  ks vejce
- 1
  ks cibule
- 3
  stroužek česnek
- pepř mletý
- zázvor
- vegeta
- sůl
- strouhanka

Postup přípravy receptu

Maso smícháme s uvařenou a umletou kapustou, nakrájenou slaninou, cibulí, lisovaným česnekem, solí a kořením. Podle potřeby zahustíme strouhanou houskou promícháme a necháme chvíli odpočinout. Zapékací misku nebo pekáček (nejlépe z varného skla) vymastíme, vysypeme strouhankou a rozetřeme na to hmotu. Pečeme v troubě. Po upečení necháme vypářit, nakrájíme na kostky a podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou nebo s bramborovou kaší.

Podobné recepty

Kapustový hrnec

Kapustový prívarok

Kapustový prívarok podle mě

Komentáře k receptu

Nilda | 6. 5. 2006 13:27
Vejce zamíchat do masa s ostatními ingrediencemi, celé ne šlehat bílek, toto jídlo mám moc chutná
Anonym | 5. 5. 2006 14:42
To vajíčko, které uvádíte v ingrediencích a potom se nevyskytuje v postupu do směsi také patří? Celé nebo z bílků udělat sníh? Děkuji.
XY | 8. 2. 2006 12:12
Dělala jsem včera k obědu, místo slaniny jsem dala na kostičky nakrájené moravské uzené, protože je libovější. krásně se nákyp upekl, podávala jsem s bramborovou kaší. Jelikož mě ještě zbyl, tak musím říci, že večer studený nakrájený na plátky s chlebem a hořčicí byl lepší než teplý
Květa Dostálová | 7. 11. 2004 14:13
Velice zvláštní a dobré