počet porcí: neuvedeno

- 0,50
  ks kapusta
- voda
- 120
  g hladká mouka
- 0,25
  l mléko
- 1
  ks vejce
- sůl
- pepř mletý
- tuk
- 100
  g měkký salám nebo osmahnutá anglická slanina - je lepší

Postup přípravy receptu

Očištěnou kapustu nakrájíme na nudle a podusíme na tuku s trochou vody doměkka. Mezitím si připravíme klasické palačinkové slané těstíčko, vmícháme salám nebo slaninu a okapanou kapustu. Na teflonové pánvi potřené tukem pečeme známým způsobem tenké palačinky.

Obměna: místo kapusty použijte vařený nasekaný květák a placičky tvořte malé. Podávejte s rajčatovým nebo jiným salátem.