Kapustové karbanátky jak je dělám já

Kapustu uvaříme v osolené vodě, asi tak půl hodinky podle toho jak máte velkou kapustu, aby byla měkkoučká. Po uvaření rozkrájíme na malé kousky, silnou část oddělíme a vyhodíme (můžete i umlít, ale kousky jsou lepší). Dáme do mísy s cibulkou, kterou jsme si osmahli na oleji, přidáme vajíčka a sůl a pepř podle chuti. Rukama zamícháme, přidáme strouhanku a tvoříme karbanátky, které ještě obalíme ve strouhance a pak smažíme na pánvi do zlatova. Jako přílohu doporučuji brambory v jakemkoli tvaru kaši, jen brambory, hranolky. Je to velká mňamka :)