• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Kapustové karbanátky
Napište svůj komentář k receptu

Kapustové karbanátky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 43
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kapustové karbanátky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 60
      g cibule
    • sůl
    • 2
      stroužek česnek
    • 6
      lžíce mléko
    • majoránka
    • strouhanka
    • pepř mletý
    • žemle
    • tuk
    • 400
      g kapusta
    • 400
      g vepřové maso

Postup přípravy receptu

1
Kapustu uvaříme v osolené vodě do poloměkka a umeleme spolu s vepřovým masem, cibulí, česnekem a žemlí navlhčenou v mléce. Osolíme, okořeníme, přidáme vejce a dle potřeby strouhanku. Z dobře promíchané směsi tvoříme placky, namáčíme ve vejci, obalujeme ve strouhance a smažíme v horkém tuku.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kapustové karbanátky s uzeninou

Kapustové karbanátky s uzeninou

Kapustové karbanátky II

Kapustové karbanátky II

Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem

Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Milan | 1. 12. 2014 19:17

    to mi připomíná Babicu :-D ... ale jinak hlavně, že chutnalo ;-)

  • PRALINKA007007 | 30. 9. 2014 14:21

    ;-) NEDÁVEJTE do kapustových karbehnááátiček :-D ŽÁÁÁÁDNOU NAMOČENOU ŽEMLI :-( ,neboť tím,jak je kapusta rozzmašírovaná,je to pak křehké a DROBÍ SE TO PŘI PŘEVRACENÍ. :'( :-P Dala jsem tam kousek celeru, ovesných vloček a mleté krůtí maso.Dělala jsem vyššíí ty karbenátky,pěkně vyšly,ale BEZ NAMOŽENÉ HOUSKY,prosím váás,nebo mně málem mrnila ranice z toho!hihihi♪♪cink :-D :-*

  • roman | 28. 7. 2014 00:04

    Jo a místo žemle jsem dal víc česneku. Mňamka holky.

  • roman | 28. 7. 2014 00:00

    Udělal jsem variantu bez kapusty a bez strouhanky. Vepřové jsem neměl, tak jsem dal hovězí. Vynikající.

  • zuzanabenova | 20. 8. 2013 20:38

    karbanátky výborné. Možná by bylo dobré podotknout pro né moc zdatné kuchařky, že kapustu vymačkat. Neobalovala jsem ve vejci, jen jsem to trochu poprášila strouhankou a smažila.

  • janica | 1. 8. 2012 12:38

    Dnes jsem dělala k obědu , výtečné.DOPORUČUJI!!!!! :-)

  • maja | 22. 2. 2012 11:29

    mmmmm to bych si dala :-P 8-)

  • recepty73
    recepty73 | 14. 11. 2010 15:44

    V ingrediencích chybí vejce :-(. Nenamáčím před strouhankou ve vejci,rovnou obalím ve strouhance,někdy neobaluji vůbec :-)

  • jmuell1 | 13. 11. 2010 12:38

    Udělala jsem jednu variantu přesně dle receptu a jednu bez masa (dcerka zrovna měla období, kdy nejedla maso) a obě byly výtečné. Děkuji!

  • Tereza J. | 29. 2. 2008 18:18

    Tiež robím z kelu fašírky bez mäsa ako Zdenka a používam kučeravý kel, je chutnejší na tento účel.

  • týna | 29. 2. 2008 16:18

    Použila jsem mletý mix-hovězí+vepřové maso.Vejce dávám rovnou do směsi.Neobaluji v něm.Nemelu,ale kapustu pokrájím-jde to snadno,když je uvařená do měka a smíchám s masem..JSOU MOC DOBRÉ!1*

  • Zdena z JM | 27. 11. 2006 06:22

    Já dělám kapustové karbanátky jen z kapusty.Bez masa.

  • Světlana | 26. 11. 2006 21:49

    Pro menší masožravce doporučuji zkusit maso ubrat tak na (menší) polovinu množství kapusty. Chce to jen o něco výrazněji hmotu dochutit a zahušťovat stouhankou, ne namočenými žemlemi. Obalovat stačí v hrubé mouce. Základem úspěchu však je kapustu před umletím důkladně vymačkat.

  • Jitka | 8. 9. 2006 13:41

    Tak jsem je dělala dneska k obědu a musím pochválit, jsou moc dobré. Autorka sice neuvedla kolik dává vajec, tak jsem zkusila 2 a bylo to akorát. A ještě jsem přidala lžičku koření na mletá masa a česneku 4 stroužky, ten my rádi.Takže děkuju za recept, už ho mám v oblíbených.

  • Lucie Szabó | 25. 2. 2005 10:53

    O.K omlouvám se. Teprve teď jsem nahlédla do svého receptu. Byla to moje chyba nějak mi to nedošlo. Ještě jednou sorry.

  • Kuchařka on-line | 25. 2. 2005 09:50

    Však to sedí - 40dkg kapusty, sůl, 40dkg vepřového masa, 6dkg cibule = 400 g kapusty, 400 g vepřového masa, 60 g cibule.

  • Lucie Szabó | 25. 2. 2005 09:46

    Prosila bych aby ten kdo ukládal ten recept v gramech to přepsal. Já ho posílala v dekách tím pádem to množství teď neodpovídá. Toto množství jsou deka a ne gramy. Prosím převeďte to tak aby to sedělo. Díky. Jinak se to týká všech receptů které jsou ode mne ze dne 24.2.2005.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Kapusta Majoránka Mléko Pepř mletý Strouhanka Sůl Tuk Vepřové maso Žemle

Pravý holandský řízek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Burgundská hovězí pečeně

Burgundská hovězí pečeně

Plněné smažené brambory

Plněné smažené brambory

Cuketové lasagne

Cuketové lasagne

Jednoduchá vajíčková pomazánka se salámem

Jednoduchá vajíčková pomazánka se…

Jednoduché karamelové řezy

Jednoduché karamelové řezy

Jednoduché ovesné sušenky

Jednoduché ovesné sušenky

Pórková polévka se žampiony

Pórková polévka se žampiony

Plněná krkovička

Plněná krkovička

Bramborový salát

Bramborový salát

Doporučujeme

50 minut
Rozpláclé brambory se sýrem a jarní cibulkou

Rozpláclé brambory se sýrem a jarní…

20 minut
Rajčatová polévka s petrželovým pestem

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

55 minut
Křehký koláč s citronovým krémem

Křehký koláč s citronovým krémem

30 minut
Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

10 minut
Ledové matcha latté

Ledové matcha latté

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

Pravý holandský řízek

Poslední sledované recepty

28
Řecký salát s olivami
Řecký salát s olivami
23
Karbanátky z pohanky, červené čočky a mrkve
Karbanátky z pohanky,…
20
Kočičí oči III.
Kočičí oči III.
19
Pórkový mls
Pórkový mls
14
Ovesná kaše s vanilkou, mandlemi a javorovým sirupem
Ovesná kaše s vanilkou,…

Zajímavé články

Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové: Rychlý recept na víkend, který vám zmizí pod rukama
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové:…
Co s hromadou rajčat? Uvařte z nich univerzální italskou omáčku, která strčí kečup do kapsy
Co s hromadou rajčat? Uvařte z nich univerzální…
Jen 10 minut chůze po jídle udělá s tělem hotové divy. Proč a jak to funguje?
Jen 10 minut chůze po jídle udělá s tělem hotové…
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak z letošní úrody snadno vyrobíte delikatesu
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak z…
7 zlozvyků našich babiček. Tyhle věci v kuchyni určitě nedělejte!
7 zlozvyků našich babiček. Tyhle věci v kuchyni…
AHA.cz Deník Aha! 14.8.2026

Deník Aha! 14.8.2026

Mimibazar 15 rad, jak nastavit soukromí na sociálních sítích (a ochránit sebe i děti)

15 rad, jak nastavit soukromí na sociálních sítích (a ochránit sebe i děti)

Dáma.cz Týdenní horoskop od 3. do 9. srpna 2026 pro všechna znamení

Týdenní horoskop od 3. do 9. srpna 2026 pro všechna znamení

Blesk pro ženy Princezna Kate opět určuje trendy: Tmavě zelené sako bude hitem podzimu. Zařaďte ho do šatníku a oblékněte se jako princezna!

Princezna Kate opět určuje trendy: Tmavě zelené sako bude hitem podzimu. Zařaďte ho do šatníku a oblékněte se jako princezna!

Ženy.cz Béžová je nová modrá. S čím kombinovat kalhoty, které budou trendem podzimu?

Béžová je nová modrá. S čím kombinovat kalhoty, které budou trendem podzimu?

Blesk.cz Smrt spisovatele Vladimíra Párala (†93): Narozenin se nedožil o pár hodin!

Smrt spisovatele Vladimíra Párala (†93): Narozenin se nedožil o pár hodin!

SportRevue.cz FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

Maminka.cz Používal jen 10 slov a bál se dospělých. Učitelka osmiletému chlapci s autismem změnila život

Používal jen 10 slov a bál se dospělých. Učitelka osmiletému chlapci s autismem změnila život

Blesk Horoskopy Letní láska na poslední chvíli: Tato znamení se přece jen do konce léta dočkají milostného dobrodružství, i když jen na krátko

Letní láska na poslední chvíli: Tato znamení se přece jen do konce léta dočkají milostného dobrodružství, i když jen na krátko

Abecedazahrady Poklad starých klášterních zahrad: Proč si na zahradě vysadit léčivý a krásně kvetoucí yzop?

Poklad starých klášterních zahrad: Proč si na zahradě vysadit léčivý a krásně kvetoucí yzop?

Další doporučené recepty:

Kapustové drny na plech
Kapustové drny na plech
Kapustové drny z pánve
Kapustové drny z pánve
Kapustové hamburgery s rajčatovou salsou
Kapustové hamburgery s rajčatovou salsou
Kapustové karbanátky II
Kapustové karbanátky II
Kapustové karbanátky po našem
Kapustové karbanátky po našem
Kapustové karbanátky s bramborami
Kapustové karbanátky s bramborami
  • Recepty.cz
  • Kapustové karbanátky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace