• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Kapustové karbanátky
Napište svůj komentář k receptu

Kapustové karbanátky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 43
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kapustové karbanátky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 60
      g cibule
    • sůl
    • 2
      stroužek česnek
    • 6
      lžíce mléko
    • majoránka
    • strouhanka
    • pepř mletý
    • žemle
    • tuk
    • 400
      g kapusta
    • 400
      g vepřové maso

Postup přípravy receptu

1
Kapustu uvaříme v osolené vodě do poloměkka a umeleme spolu s vepřovým masem, cibulí, česnekem a žemlí navlhčenou v mléce. Osolíme, okořeníme, přidáme vejce a dle potřeby strouhanku. Z dobře promíchané směsi tvoříme placky, namáčíme ve vejci, obalujeme ve strouhance a smažíme v horkém tuku.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kapustové karbanátky s uzeninou

Kapustové karbanátky s uzeninou

Kapustové karbanátky II

Kapustové karbanátky II

Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem

Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Milan | 1. 12. 2014 19:17

    to mi připomíná Babicu :-D ... ale jinak hlavně, že chutnalo ;-)

  • PRALINKA007007 | 30. 9. 2014 14:21

    ;-) NEDÁVEJTE do kapustových karbehnááátiček :-D ŽÁÁÁÁDNOU NAMOČENOU ŽEMLI :-( ,neboť tím,jak je kapusta rozzmašírovaná,je to pak křehké a DROBÍ SE TO PŘI PŘEVRACENÍ. :'( :-P Dala jsem tam kousek celeru, ovesných vloček a mleté krůtí maso.Dělala jsem vyššíí ty karbenátky,pěkně vyšly,ale BEZ NAMOŽENÉ HOUSKY,prosím váás,nebo mně málem mrnila ranice z toho!hihihi♪♪cink :-D :-*

  • roman | 28. 7. 2014 00:04

    Jo a místo žemle jsem dal víc česneku. Mňamka holky.

  • roman | 28. 7. 2014 00:00

    Udělal jsem variantu bez kapusty a bez strouhanky. Vepřové jsem neměl, tak jsem dal hovězí. Vynikající.

  • zuzanabenova | 20. 8. 2013 20:38

    karbanátky výborné. Možná by bylo dobré podotknout pro né moc zdatné kuchařky, že kapustu vymačkat. Neobalovala jsem ve vejci, jen jsem to trochu poprášila strouhankou a smažila.

  • janica | 1. 8. 2012 12:38

    Dnes jsem dělala k obědu , výtečné.DOPORUČUJI!!!!! :-)

  • maja | 22. 2. 2012 11:29

    mmmmm to bych si dala :-P 8-)

  • recepty73
    recepty73 | 14. 11. 2010 15:44

    V ingrediencích chybí vejce :-(. Nenamáčím před strouhankou ve vejci,rovnou obalím ve strouhance,někdy neobaluji vůbec :-)

  • jmuell1 | 13. 11. 2010 12:38

    Udělala jsem jednu variantu přesně dle receptu a jednu bez masa (dcerka zrovna měla období, kdy nejedla maso) a obě byly výtečné. Děkuji!

  • Tereza J. | 29. 2. 2008 18:18

    Tiež robím z kelu fašírky bez mäsa ako Zdenka a používam kučeravý kel, je chutnejší na tento účel.

  • týna | 29. 2. 2008 16:18

    Použila jsem mletý mix-hovězí+vepřové maso.Vejce dávám rovnou do směsi.Neobaluji v něm.Nemelu,ale kapustu pokrájím-jde to snadno,když je uvařená do měka a smíchám s masem..JSOU MOC DOBRÉ!1*

  • Zdena z JM | 27. 11. 2006 06:22

    Já dělám kapustové karbanátky jen z kapusty.Bez masa.

  • Světlana | 26. 11. 2006 21:49

    Pro menší masožravce doporučuji zkusit maso ubrat tak na (menší) polovinu množství kapusty. Chce to jen o něco výrazněji hmotu dochutit a zahušťovat stouhankou, ne namočenými žemlemi. Obalovat stačí v hrubé mouce. Základem úspěchu však je kapustu před umletím důkladně vymačkat.

  • Jitka | 8. 9. 2006 13:41

    Tak jsem je dělala dneska k obědu a musím pochválit, jsou moc dobré. Autorka sice neuvedla kolik dává vajec, tak jsem zkusila 2 a bylo to akorát. A ještě jsem přidala lžičku koření na mletá masa a česneku 4 stroužky, ten my rádi.Takže děkuju za recept, už ho mám v oblíbených.

  • Lucie Szabó | 25. 2. 2005 10:53

    O.K omlouvám se. Teprve teď jsem nahlédla do svého receptu. Byla to moje chyba nějak mi to nedošlo. Ještě jednou sorry.

  • Kuchařka on-line | 25. 2. 2005 09:50

    Však to sedí - 40dkg kapusty, sůl, 40dkg vepřového masa, 6dkg cibule = 400 g kapusty, 400 g vepřového masa, 60 g cibule.

  • Lucie Szabó | 25. 2. 2005 09:46

    Prosila bych aby ten kdo ukládal ten recept v gramech to přepsal. Já ho posílala v dekách tím pádem to množství teď neodpovídá. Toto množství jsou deka a ne gramy. Prosím převeďte to tak aby to sedělo. Díky. Jinak se to týká všech receptů které jsou ode mne ze dne 24.2.2005.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Kapusta Majoránka Mléko Pepř mletý Strouhanka Sůl Tuk Vepřové maso Žemle

Pravý holandský řízek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Medailonky s brokolicí a nivou

Medailonky s brokolicí a nivou

Smaženice z ředkviček

Smaženice z ředkviček

Šátečky - bezkonkurenční

Šátečky - bezkonkurenční

2x křenová omáčka se smetanou

2x křenová omáčka se smetanou

Měsíční krajina

Měsíční krajina

Domácí šátečky (nejen) s tvarohem

Domácí šátečky (nejen) s tvarohem

Brokolicový koláč z listového těsta

Brokolicový koláč z listového těsta

Gnocchi se slaninou, špenátem a sýrovou omáčkou

Gnocchi se slaninou, špenátem a…

Vláčný velikonoční beránek

Vláčný velikonoční beránek

Doporučujeme

15 minut
Avokádová pomazánka

Avokádová pomazánka

40 minut
Tvarohové knedlíky s jahodami

Tvarohové knedlíky s jahodami

30 minut
Srbské rizoto

Srbské rizoto

10 minut
Voňavý sirup z bezových květů

Voňavý sirup z bezových květů

55 minut
Luxusní pečená zelenina

Luxusní pečená zelenina

30 minut
Čevapi s ajvarem

Čevapi s ajvarem

45 minut
Jahodová bublanina

Jahodová bublanina

30 minut
Mátový sirup

Mátový sirup

70 minut
Strouhaný tvarohový koláč

Strouhaný tvarohový koláč

Pravý holandský řízek

Poslední sledované recepty

11
Salát z Říma s vinnou zálivkou
Salát z Říma s vinnou…
10
Voňavý sirup z bezových květů
Voňavý sirup z bezových…
10
Zeleninové řízky
Zeleninové řízky
10
Ovocná bublanina jako od babičky
Ovocná bublanina jako od…
9
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka

Zajímavé články

Co ráda vařila a jedla Marilyn Monroe? Její jídelníček byl naprosto unikátní
Co ráda vařila a jedla Marilyn Monroe? Její…
Od pondělí do pátku: 5 rychlých receptů na všední dny, které vám budou zatraceně chutnat
Od pondělí do pátku: 5 rychlých receptů na všední…
Jídlo pro dětskou fantazii: 100 nejkrásnějších nápadů na snídaně, svačiny i obědy
Jídlo pro dětskou fantazii: 100 nejkrásnějších…
Domácí zmrzlina jen ze tří surovin a bez zmrzlinovače: 3 rychlé recepty, které zvládne i začátečník
Domácí zmrzlina jen ze tří surovin a bez…
Odpalované těsto: Připravte si větrníky, věnečky a další oblíbené zákusky jako profík!
Odpalované těsto: Připravte si větrníky, věnečky…
AHA.cz Náhlá smrt »Kočky ze Záběhlic«: Umřela s dluhem Gajerové

Náhlá smrt »Kočky ze Záběhlic«: Umřela s dluhem Gajerové

Mimibazar Lipno jako české Lago di Garda: Největší česká vodní plocha láká na nabité léto

Lipno jako české Lago di Garda: Největší česká vodní plocha láká na nabité léto

Dáma.cz Nejkrásnější dorty pro maminku: Inspirujte se nápady, které na Den matek můžete zrealizovat

Nejkrásnější dorty pro maminku: Inspirujte se nápady, které na Den matek můžete zrealizovat

Blesk pro ženy Hnědé šaty lichotí každé postavě: Zapomeňte na černou, tato barva vám dodá šmrnc i luxusní pařížskou eleganci

Hnědé šaty lichotí každé postavě: Zapomeňte na černou, tato barva vám dodá šmrnc i luxusní pařížskou eleganci

Ženy.cz Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Blesk.cz Zrádkyně Nicole a závod o čas: Drama před letem do Thajska!

Zrádkyně Nicole a závod o čas: Drama před letem do Thajska!

SportRevue.cz VIDEO: 10 nejkrásnějších tenistek všech dob. Světu vládnou slovanské holky

VIDEO: 10 nejkrásnějších tenistek všech dob. Světu vládnou slovanské holky

Maminka.cz Bolest, slzy i nekonečná láska: 85 syrových snímků, které ukazují porod v jeho nejpřirozenější podobě

Bolest, slzy i nekonečná láska: 85 syrových snímků, které ukazují porod v jeho nejpřirozenější podobě

Blesk Horoskopy Velký tarotový horoskop na tento týden: Nejkrásnější konstelace roku je tady! Co přinese?

Velký tarotový horoskop na tento týden: Nejkrásnější konstelace roku je tady! Co přinese?

Abecedazahrady Tyto rostliny zvládnou přímé slunce i největší letní pařáky: Dejte je na zahradu či balkon!

Tyto rostliny zvládnou přímé slunce i největší letní pařáky: Dejte je na zahradu či balkon!

Další doporučené recepty:

Kapustové drny na plech
Kapustové drny na plech
Kapustové drny z pánve
Kapustové drny z pánve
Kapustové hamburgery s rajčatovou salsou
Kapustové hamburgery s rajčatovou salsou
Kapustové karbanátky II
Kapustové karbanátky II
Kapustové karbanátky po našem
Kapustové karbanátky po našem
Kapustové karbanátky s bramborami
Kapustové karbanátky s bramborami
  • Recepty.cz
  • Kapustové karbanátky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact