Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
Napište svůj komentář k receptu

Kapustová polévka se slaninou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 39
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Kapustová polévka se slaninou
Kapustová polévka se slaninou
Kapustová polévka se slaninou
Kapustová polévka se slaninou
Kapustová polévka se slaninou
Kapustová polévka se slaninou
Kapustová polévka se slaninou
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

5 porce
    • 300
      g kapusta na nudličky pokrájená
    • 100
      g anglická slanina nebo Váhalova...
    • máslo nebo olej
    • 2
      stroužek česnek
    • 30
      g hladká mouka
    • muškátový květ špetka
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      l vývar cca
    • pažitka nebo petrželka

Postup přípravy receptu

1
Na kousku másla nebo trošce oleje osmažíme na nudličky pokrájenou slaninu. Pokud je hodně prorostlá, budeme tuku potřebovat minimálně.
2
Na osmaženou slaninu přidáme pokrájenou kapustu a smažíme do povadnutí. Ke konci smažení přidáme rozvonět i nasekaný česnek s muškátovým květem, zaprášíme moukou, ještě krátce osmažíme a zalijeme vývarem (3/4 - 1 litr, podle požadované hustoty polévky).

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak rychle oloupat česnek

3
Během vaření do změknutí kapusty polévku osolíme a opepříme dle chuti. Na talíři dozdobíme čerstvě nasekanými bylinkami dle chuti.

RADA: Levné večeře do 100 Kč

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky Zeleninový vývar Krémové a husté polévky
Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Česnek Hladká mouka Kapusta Máslo Muškátový květ Pažitka Pepř mletý Sůl Vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Kapustová polévka s nočky z vinné klobásy
Kapustová polévka s nočky z vinné…
Kapustová polévka s tmavou drobrozrnnnou zelenou čočkou
Kapustová polévka s tmavou…
Kapustová polévka s vločkami a klobáskou
Kapustová polévka s vločkami a klobáskou
Kapustová žemlovka (nádivka)
Kapustová žemlovka (nádivka)
Kapustové drny na plech
Kapustové drny na plech
Kapustové drny z pánve
Kapustové drny z pánve