• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Kapsy se zeleninou ala svíčková
Napište svůj komentář k receptu

Kapsy se zeleninou ala svíčková

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 66
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule
    • 300
      g mrkev
    • 100
      g petržel
    • 150
      g celer
    • 4
      ks vepřové kotlety vyšší nebo kuřecí prsa
    • sůl a pepř
    • máslo - kousek
    • olej
    • 2
      ks bobkový list
    • 8
      ks nové koření kuličky, cca
    • ocet dle chuti
    • cukr krupice dle chuti
    • hladká mouka na zahuštění
    • 100
      ml smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

1
Cibuli si pokrájíme najemno, kořenovou zeleninu očistíme a pokrájíme na plátky. Vše na kousku másla orestujeme dorůžova. Do kotlet (prsíček) si opatrně nařízneme hlubokou kapsu, kterou osolíme a opepříme (i uvnitř) a naplníme zeleninou. Pak uzavřeme, zpevníme jehlicí nebo párátkem a naplněné kapsy orestujeme na oleji dozlatova.
2
Zbytek zeleniny si zalijeme vodou, přidáme bobkový list, nové koření, osolíme a dáme vařit. Do zeleninového vývaru dáme osmažené kapsy a dusíme doměkka cca 25-30 minut, pak kapsy vyjmeme, vyndáme koření, do vývaru nalijeme smetanu a zahustíme moukou (1 lžíce) rozmíchanou v malém množství vody. Dochutíme solí, octem, cukrem a podáváme, nejlépe s houskovým nebo kynutým knedlíkem.
3
* Dobu přípravy můžeme zkrátit o dobu dušení masa, pokud kapsy budeme smažit zvolna, aby se dobře propekly. Pak omáčku můžeme dodělat během smažení masa a na talíři osmažené kapsy omáčkou jen přelít.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kapsy s kořenovou zeleninou - minutka

Kapsy s kořenovou zeleninou - minutka

Výborná holandská omáčka ala svíčková

Výborná holandská omáčka ala svíčková

Hermelínové měšce (kapsy)

Hermelínové měšce (kapsy)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jolana | 8. 1. 2015 12:48

    Vynikajíci. Doporucuji ;))

  • Iva Molková | 18. 6. 2012 13:26

    Byl to výborný nedělní oběd který chutnal i návštěvě, děkuji vám a tisknu si <:-) :-))

  • madona | 9. 3. 2012 11:46

    dekuji za vyborny recept, svickovou mam rada, ale z vareni mam respekt. recept je napsany tak, ze se neda zvorat a me se myslim povedla. sice to neni ta babicina nakladana, ale chutna skvele a uvidime co na to rekne zbytek rodiny :)

  • Lucka | 29. 11. 2011 08:16

    :-* vynikající jako od maminky,děkuju :-))

  • k.minnie
    k.minnie | 17. 10. 2011 22:59

    Skvělé!!! Kapsy jsem sice nedělala, ale bylo to opravdu vynikající. Díky za recept :-)

  • houba | 26. 9. 2011 20:53

    fakt super! doporučuju!

  • Plummer | 24. 7. 2011 16:43

    Pokud nechcete u sporaku travit hodiny casu a zalezi vam na chuti jidla, tak tohle je to prave orechove. Ja byl nad miru spokojeny a rodina take.

  • werner | 9. 7. 2011 21:18

    vynikajici,chutnala primo bozsky ;-) !

  • Gábina | 30. 5. 2011 12:27

    Kapsy mi připravili už u řezníka, zbytek jsem zvládla už v pohodě a sváteční oběd s budoucím tchánem a tchýní se povedl na jedničku. Líbila se mi ta rychlejší verze, kdy kapsy nedusíme a je to perfektní :-* <:-) . Možná příště vyzkouším i domácí knedlík ;-) :-) .

  • Danka | 22. 4. 2011 06:19

    Místo šlehačky jsem použila zakysanou smetanu a ani jsem nezahustila moukou, bylo to výtečné, pochutnali jsme si :-)) .

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Vepřové Kuřecí
Maso Ostatní Zálivky a omáčky Vepřové Drůbeží Oběd Večeře Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Cibule Cukr krupice Hladká mouka Máslo Mrkev Nové koření Ocet Olej Petržel Smetana ke šlehání Sůl Vepřové kotlety
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Andělské zvony

Andělské zvony

Studený pikantní bůček

Studený pikantní bůček

Smažené houskové knedlíky

Smažené houskové knedlíky

Gulášová polévka II.

Gulášová polévka II.

Kuře smažené v pařížském těstíčku

Kuře smažené v pařížském těstíčku

Panna cotta s malinovou omáčkou

Panna cotta s malinovou omáčkou

Domácí lučina

Domácí lučina

Tvarohový koláč z drobenky - hrnkový

Tvarohový koláč z drobenky - hrnkový

Americký dýňový koláč

Americký dýňový koláč

Doporučujeme

145 minut
Polévka gazpacho

Polévka gazpacho

25 minut
Rajčatová bruschetta s mozzarellou

Rajčatová bruschetta s mozzarellou

30 minut
Asijské kuřecí nudličky s cuketou

Asijské kuřecí nudličky s cuketou

55 minut
Cuketová buchta s citronem a pistáciemi

Cuketová buchta s citronem a…

20 minut
Řecký salát s olivami

Řecký salát s olivami

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Kynutý koláč s malinami a borůvkami

Kynutý koláč s malinami a borůvkami

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

Poslední sledované recepty

132
Nepečený koláč se švestkami
Nepečený koláč se…
47
Candát ve slanině se špičatým zelím a bramborami
Candát ve slanině se…
41
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
39
Brambory s kuřecím masem
Brambory s kuřecím masem
18
Rýžový chlebíček s rozinkami
Rýžový chlebíček s…

Zajímavé články

Svěží letní saláty, které vás v horku neunaví: Zkuste k zelenině přidat ovoce, výsledek vás mile překvapí!
Svěží letní saláty, které vás v horku neunaví:…
Nejlepší nálev na nakládané okurky: Čtyři recepty, které musíte letos zkusit!
Nejlepší nálev na nakládané okurky: Čtyři recepty…
Proč jíst cottage každý den? Tady je 7 překvapivých důvodů
Proč jíst cottage každý den? Tady je 7…
Domácí ruská zmrzlina hotová za 15 minut: Vyzkoušejte bleskový recept jen ze 3 surovin
Domácí ruská zmrzlina hotová za 15 minut:…
Od pondělí do pátku: Výborné studené saláty, které oceníte v parných dnech
Od pondělí do pátku: Výborné studené saláty,…
AHA.cz Margita slavil u Banderase: Borhyová schytala nejdražší sprchu v životě

Margita slavil u Banderase: Borhyová schytala nejdražší sprchu v životě

Mimibazar 4 tipy, jak v létě zpestřit jídelníček malých dětí

4 tipy, jak v létě zpestřit jídelníček malých dětí

Dáma.cz Nejoblíbenější letní lahůdka: Rybízový koláč na 5 způsobů! Který vyzkoušíte?

Nejoblíbenější letní lahůdka: Rybízový koláč na 5 způsobů! Který vyzkoušíte?

Blesk pro ženy Jsou pohodlné jako pyžamo, ale vypadají elegantně. Splývavé kalhoty jsou hitem sezony

Jsou pohodlné jako pyžamo, ale vypadají elegantně. Splývavé kalhoty jsou hitem sezony

Ženy.cz Plavky z výprodejů na poslední chvíli? Našli jsme ty nejlepší pro každou postavu

Plavky z výprodejů na poslední chvíli? Našli jsme ty nejlepší pro každou postavu

Blesk.cz Nový domov miss Nováčkové v Portugalsku: Hned skončila v nemocnici

Nový domov miss Nováčkové v Portugalsku: Hned skončila v nemocnici

SportRevue.cz FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

Maminka.cz Harper Beckham slaví 15 let! Jak se změnila od batolete v mladou slečnu? Dojemná přání Davida a Victorie doprovází stín rodinných sporů

Harper Beckham slaví 15 let! Jak se změnila od batolete v mladou slečnu? Dojemná přání Davida a Victorie doprovází stín rodinných sporů

Blesk Horoskopy Velký horoskop financí na srpen: Koho postihne krize a kdo získá nečekané bohatství?

Velký horoskop financí na srpen: Koho postihne krize a kdo získá nečekané bohatství?

Abecedazahrady Z nudného pozemku rodinnou oázou: Proměna zahrady, kde děti dovádějí a dospělí relaxují

Z nudného pozemku rodinnou oázou: Proměna zahrady, kde děti dovádějí a dospělí relaxují

Další doporučené recepty:

Kapsy s nivovou smaženicí
Kapsy s nivovou smaženicí
Kapsy s poličanem a nivou
Kapsy s poličanem a nivou
Kapsy se smaženicí
Kapsy se smaženicí
Kapusta s masem a rýží - zapečená
Kapusta s masem a rýží - zapečená
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
Kapusta v pivním těstíčku
Kapusta v pivním těstíčku
  • Recepty.cz
  • Kapsy se zeleninou ala svíčková
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact