Vložit recept
Kapr s česnekem
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4ks kapr Větší porce
-
1lžíce citronová šťáva
-
1lžíce máslo
-
3stroužek česnek
-
1špetka sůl
-
2lžíce hladká mouka
-
1lžíce rostlinný olej
-
1špetka petželka
-
Postup přípravy receptu
1
Omyté a osušené porce kapra osolíme, dobře potřeme prolisovaným česnekem a pokapeme olejem. Necháme v chladu asi dvě hodiny odležet. Pak je posypeme moukou a pečeme na rozehřátém oleji dozlatova. Pečeného kapra podáváme s vločkami másla, pokapaného citronovu šťávou a posypaného nadrobno posekanou petrželkou s vařenými brambory.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Citronová šťáva
Hladká mouka
Kapr
Máslo
Petželka
Rostlinný olej
Sůl
