Vložit recept
Kapie plněné kuřecím masem
autor: F.O.O.D.
Netradiční recept na rychlé zapečené papriky naplněné masovou směsí z mletého ochuceného kuřecího masa a posypané sýrem. Skvělé jsou s bramborami, kaší, ale i chlebem nebo čerstvou bagetou.
Suroviny
4
porce
-
-
300g kuřecí maso mleté
-
2ks vejce
-
3ks jarní cibulka
-
1hrst petrželka hladkolistá
-
1ks houska hamburgerová, nebo brioška či adekvátní kousek veky
-
8ks kapie
-
100g sýr gouda nebo čedar či ementál
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
V míse smíchejte maso, vejce, nadrobno nasekanou jarní cibulku, většinu petrželky a na velmi malé kostičky pokrájené pečivo. Směs dochuťte solí a pepřem a rukama zpracujte na kompaktní hmotu.
RADA: Připravte si sekanou, která nepraskne podle VIDEO návodu
2
Kapie podélně rozkrojte, zbavte semínek a naplňte masovou směsí. Naskládejte je na plech vyložený pečicím papírem nebo do zapékací mísy a dejte péct do trouby vyhřáté na 200 °C. Pečte je asi 20 minut. Po 15 minutách je posypte nastrouhaným sýrem a dopečte. Podávejte posypané zbylou petrželkou.
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červen/2020)
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Houska
Jarní cibulka
Kapie
Kuřecí maso
Pepř mletý
Petrželka
Sůl
Sýr Gouda
Vejce
Sekaná, která nepraskne
Blesk pro ženy
Zapomeňte na obyčejné přehozy. Letos vládnou tyto plážové šaty, které si zamilovaly i módní ikony
Maminka.cz
