počet porcí: neuvedeno

- 200
  g kuřecí maso prsa
- 100
  g šunka Dušená
- 100
  g žampiony
- wei-su
- 20
  g černé houby
- 100
  g nakládané kapie
- 50
  g cibule
- 150
  g pórek
- 400
  g rýže
- 3
  ks vejce
- 150
  g hlávkové zelí

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso a šunku nakrájíme na kostky. Žampiony na plátky, černé houby překrojíme. Zelí, pórek a cibuli nakrájíme na drobnější kostky.

Na pánev s trochou oleje nejdříve dáme rozšlehané vejce a osmažíme. Kuřecí maso přidáme do směsi smažených vajec a opečeme. Když je maso opečené, přidáme šunku a ostatní suroviny, vše podusíme a nakonec přidáme vařenou rýži a vše promícháme a dochutíme Wei-su.