Vložit recept
Kandované brambory jako příloha
autor: J.Tereza
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
700g brambory nemoučné
-
3lžíce máslo
-
1lžíce limetková šťáva
-
80g cukr
-
1lžíce brandy
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory oloupeme (ranné brambory jen dobře umyjeme) a nakrájíme na plátky asi 7-10 mm silné. Povaříme je 10 minut v osolené vodě a scedíme. V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme šťávu a cukr a zahříváme, dokud se cukr nerozpustí. Vmícháme brambory a brandy a na mírném ohni povaříme 10 minut.
2
Ihned podáváme jako přílohu k výrazně kořeněným masům.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
