Kamčin dortík

autor: vejvik3

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  vejce
- 12
  voda
- 200
  g cukr
- 200
  g polohrubá mouka
- 0,50
  prášek do pečiva
- vanilkový cukr
- 120
  g ořechy
krém
- 2
  čokoládový pudink
- 0,25
  l mléko
- 1
  máslo
- 200
  g moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Žloutky s vodou vyšleháme do pěny, přisypeme oba cukry a šleháme min. 5 minut. Prosejeme mouku s práškem do pečiva, vsypeme ořechy a zamícháme. Vmícháme tuhý sníh z bílků. Vlijeme do formy a dáme péct do vyhřáté trouby na 170 °C, cca 40 minut. Po upečení uvolníme z formy a dáme vychladnout na mřížku.

Z pudinku a mléka uvaříme hustou kaši a necháme za občasného míchání vychladnout. Máslo vyšleháme s cukrem a zašleháváme pudink. Korpus 2x rozkrojíme a natřeme krémem a sesadíme do původního stavu. Boky natřeme krémem a posypeme rozdrcenými lentilkami. Horní plochu potřeme čokoládovou polevou a dozdobíme marcipánem, svíčky, atd.

Podobné recepty

Banánový dortík

Bezlepkový dortík do skleničky s…

Čokoládový Pedro dortík

Komentáře k receptu

Vlasta Vejvodova | 29. 3. 2007 19:19
Gábino,díky.
Gábina Houšková | 29. 3. 2007 12:07
Jitko, nejsem autor, ale řekla bych, že ten pudink musí být dost hustý, aby krém s máslem držel.
Jitka Sikorová | 29. 3. 2007 10:13
Zdá se mi na 2 pudinky jen 1/4 litru mléka málo, nemá to být 1/2 litru?
Irena Klasová | 28. 3. 2007 11:01
Paní Vlasto děkuji, hned si ji zapisuji a při bližší návštěvě v obchodě si ji koupím:-)).
Vlasta Vejvodova | 28. 3. 2007 09:50
Kupuji cukrářskou polevu ve vaničce,je od firmy Košvicova cukrárna ze Slavkova u Brna,běžně k dostání v obchodech.
Irena Klasová | 28. 3. 2007 09:40
Paní Vlasto, jakou používáte čokoládovou polevu? V poslední době se nedaří dělat lesklá poleva. Kupuji tu na vaření od ORION. Děkuji
Kuchařka on-line | 28. 3. 2007 09:14
Opraveno, omlouvám se.
Vlasta Vejvodova | 28. 3. 2007 09:12
Kuchařko,prosím o změnění autora tohoto receptu,došlo u vás k chybě,jsem také Vlasta,ale VEJVODOVÁ,tento recept jsem zaslala já!Děkuji!

Kategorie: Nejlepší dezerty

Moučníky Svačina Výjimečný den Dobrůtka Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Čokoládový pudink Cukr Máslo Mléko Moučkový cukr Ořechy Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vejce Voda