Jogurtový dort s jahodami

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 6

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks dětské piškoty Balíček
- želatina Ovocná - např. Dr. Oetker-Tortenguss
Krém
- 100
  ml mléko
- 2
  lžíce želatina
- 300
  g bílý jogurt
- 4
  lžíce cukr krupice
- 250
  g jahody
- 200
  ml smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

Dno i stěny dortové formy vyložíme piškoty. Do vlažného mléka namočíme želatinu a necháme ji nabobtnat. V míse smícháme jogurt, cukr, rozpuštěnou želatinu a asi polovinu jahod.

Směs zjemníme ušlehanou smetanou, rozetřeme do dortové formy, proložíme piškoty a na povrch dortu ozdobně rozložíme zbývající jahody. Z rybízové šťávy, kterou doplníme vodou na předepsané množství, případně ještě dochutíme cukrem a citronovou šťávou, uvaříme rosol. Nalijeme jej na ovoce a dort uložíme do chladničky ztuhnout a rozležet.

Dort můžeme připravit i z jiného druhu kompotovaného nebo čerstvého ovoce.

Podobné recepty

Dort s vanilkovým krémem, jahodami a…

Nepečený jogurtový dort

Jogurtový cappuccino dort

Komentáře k receptu

BJ | 13. 9. 2012 20:30
recept dobrý :) krom tý želatiny na vrchu se mi povedl... zdá se mi to nejaký dívný ta jedna želatina na ten vrch :-( udělal se mi ve prostřed dulek a piškoty po stranách a na vrchu kompletně rozmočil... :'( mám takovej dotaz, ohledně tohodle dortíku proč když sem udělal želatinu přesně podle návodu na zadný straně tak mi neztuhla + mi navíc rozmočila piškoty:-( přidal jsem ještě ke všemu mín vody do toho aby se mi tam neudělala díra a beztak nestuhla...(jinak sem to vyřešil a přebytečnou želatinovou směs sem papírovýmy hadříky vysušil)
recepty73 | 7. 12. 2011 19:26
...fotka mimo recept...
Liiborekk | 3. 4. 2011 19:58
dobrý dort,tu náplň jsem udělal podle návrhu v komentářích,takže nemůžu posoudit s původním.ale je to rychlé a moc dobré.dávám za 1 a přidávám fotečku
kl. | 24. 11. 2010 17:05
nejlepší dort jsem jeste nikdy nejedla :-) :-)
Zdena z JM | 9. 6. 2008 13:01
Ještě jsem zapomněla dodat, že příprava mi i s mytím jahod nezabrala víc jak 1/2 hodiny.Takže celkem rychlovka.
Zdena z JM | 9. 6. 2008 12:58
Z toho nepřeberného množství receptů na nepečené jahodové moučníky jsem nakonec vybrala tenhle a udělala jsem dobře. Receptu jsem se ale nedržela úplně přesně. Ve 2 dcl mléka jsem uvařila 2 balíčky cukrárenského želé (1balíček je dle návodu na 1/2 l tekutiny), rozmíchala jsem 1 velký jogurt (500 ml) s 250 ml 12% smetany, přidala cca 1/2 kg na drobno nakrájených jahod a cukr dle chuti. Vše smíchala s rozpuštěnou želatinou a dále už stejně, jako je uvedeno v receptu. Bylo to vynikající. Dávám 1.