Name: Jogurt s ovocem a reveňovým sirupem
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 g jahody; 300 g bílý jogurt; 4 snítka máta; 50 g cukr krupice; 200 ml rebarborová šťáva

Suroviny

4 porce

- 400
  g jahody
- 4
  snítka máta čerstvá
- 50
  g cukr krupice
- 200
  ml rebarborová šťáva
- 300
  g bílý jogurt hustý

Postup přípravy receptu

Jahody opatrně omyjte a odstraňte jim stopky. Nakrájejte na poloviny nebo na čtvrtky. Mátu opláchněte, vodu otřepejte a lístečky otrhejte. S polovinou cukru pak rozdrťte v hmoždíři, čímž krásně uvolníte vonné silice, a promíchejte s jahodami.

Rebarborovou šťávu svařte v hrnci na středním plameni asi 10 minut, až zhoustne. Zbylý cukr dobře promíchejte s jogurtem a podávejte s jahodami, zakápnutými rebarborovým sirupem.

Komentáře k receptu