Jogurt

Do dutého hrnce nalejeme vodu a hrnec naklopíme o 45°. Dále do hrnce nalejeme všechno mléko a dáme ho ohřát na sporáku na teplotu těla (36°-37°C). Když je mléko nahřáte, nasypeme do něj cukr a vyškrábeme jogurt do hrnce. Jogurt pořádně rozmícháme. Ztlumíme sporák na minimum a necháme 5-6 hodin ohřívat. Poté můžeme jogurt podávat. Doporučuji dát do něj čerstvé rozmačkané jahody.