Vložit recept
Jelito s octem a cibulí
autor: recepty73
Suroviny
1
porce
-
-
1ks kroupové jelito
-
1ks cibule
-
ocet dle chuti
-
pepř mletý
-
chilli papričky dle chuti, není nutné
-
chleba = příloha
-
Postup přípravy receptu
1
Jelito pokrájíme na kolečka a rozložme na talíř. Komu by vadilo střívko, předem si jelito sloupne. Jelito opepříme, posypeme pokrájenou cibulí, pro odolné jedince můžeme přidat i nasekanou chilli papričku. Vše dle chuti pokapeme octem a podáváme.
2
Podáváme s chlebem a pivem.
3
Recept pochází od šéfkuchaře Sapíka (Barrandov - rychlovky) a přestože může působit primitivně a pod úroveň šéfkuchaře, jak mnozí napsali, není tomu tak.
4
Vyzkoušeno i s jitrnicí. Také výborné.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Maminka.cz
