počet porcí: neuvedeno

- 500
  g uzené maso - vařené I s vývarem
- mléko
- 1
  lžička hladká mouka
- 5
  ks houska
- 1
  ks droždí
- 200
  g dětská krupice
- sůl
- pepř mletý
- 5
  stroužek česnek
- 10
  ks vejce
- 1
  hrnek bylinky (Pažitka, petržel) nebo mladých kopřiv
- máslo Na vymazání formiček
- strouhanka Na vysypání

Postup přípravy receptu

Z droždí, mouky a vlažného mléka necháme vzejít kvásek. Vejce rozmícháme s krupičkou a studeným vývarem, přidáme utřený česnek se solí a pepřem. Vmícháme kvásek, drobně posekané bylinky a lehce vmícháme pokrájemné housky na kostičky a pokrájené uzené maso. Naplníme vymaštěné a vysypané muffinové formičky a upečeme v předehřáté troubě dozlatova. Podáváme teplé s bramborovou kaší a salátem. Studená je také výborná.