Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Jednoduchý rybí guláš se zeleninou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 40
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Jednoduchý rybí guláš se zeleninou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 3
      ks filety z tresky, amura, kapra, pangase... druh dle chuti, 2 -
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce olej
    • 1
      ks cibule
    • 2
      ks mrkev
    • 1
      ks malý celer
    • 2
      stroužek česnek
    • 4
      ks nové koření
    • sůl a pepř
    • 1,50
      lžička mletá sladká paprika
    • hladká mouka na zahustění omáčky

Postup přípravy receptu

1
Na rozpuštěném másle s olejem necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme orestovat nahrubo nastrouhanou mrkev s celerem, přidáme nastrouhaný česnek, nové koření, zaprášíme paprikou, krátce zarestujeme a zalijeme masovým, rybím nebo zeleninovým vývarem. Vaříme do změknutí zeleniny a krátce před koncem vaření do hrnce přidáme na kostky pokrájené, osolené a opepřené rybí maso. Je vařené za velmi krátkou dobu, proto si už maso raději hlídáme, aby se nám v omáčce nerozvařilo. Zahustíme dle potřeby hladkou moukou rozmíchanou v malém množství studené vody, necháme provařit.
2
Podáváme s chlebem, rýží nebo těstovinami.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • RESPEKT | 20. 3. 2016 21:53

    Skvělý recept, vynikající chuť a bez přípravy uvařený cirka do 30 minut.

  • Míša | 16. 1. 2015 20:37

    Byl výborný a rýže se k němu skvěle hodila, navíc to nebyla žádná kalorická bomba, takže dokonalost ve všech směrech. O:-)

  • Iva Černá | 15. 8. 2013 14:09

    Jednoduchý a výborný. Kluci dlabali jako o život a to je co říct. Děkuji za recept.

  • Bláhová | 28. 5. 2013 20:57

    Výsledek byl fantastický :-) , děkuji za dobrý rybí recept.

  • Marie Celuchová | 25. 12. 2012 17:34

    Přesně tak: jednoduchý a výborný, zahustit nepotřeboval ani trochu a nezbylo z něj ani ň. Vařit ho budu často.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby Zelenina
Maso Pokrmy Zdravě i chutně Ze zeleniny Zelenina Rybí Oběd Večeře Vaření Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Filety Hladká mouka Malý celer Máslo Mletá sladká paprika Mrkev Nové koření Olej Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Jednoduchý pečený losos
Jednoduchý pečený losos
Jednoduchý ricottový koláč s borůvkami
Jednoduchý ricottový koláč s borůvkami
Jednoduchý rybí guláš - rychle a chutně
Jednoduchý rybí guláš - rychle a chutně
Jednoduchý rýžový nákyp se švestkami
Jednoduchý rýžový nákyp se švestkami
Jednoduchý ředkvičkový salát
Jednoduchý ředkvičkový salát
Jednoduchý salát z červené řepy
Jednoduchý salát z červené řepy