Name: Jednoduchý brokolicový salát
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; ocet; brokolice; majonéza; jogurt; provensálské koření

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- brokolice
- majonéza
- jogurt nebo kysaná smetana
- ocet
- sůl
- provensálské koření

Postup přípravy receptu

Brokolici uvaříme ne zcela doměkka. Ještě zatepla zlehka pokapeme octem nebo citronovou šťávou a necháme vychladnout.

Pak promícháme s majolkou (jogurtem nebo kysanou smetanou, případně je zkombinujeme), ochutíme provensálským kořením a solí.

Necháme odležet.

Komentáře k receptu

Anonym | 20. 7. 2007 17:43
... a když kromě těch červených rajčátek přidáme ještě slaďounkou kukuřici a usekanou čerstvou petrželku, ony se ty chutě a vůně krásně prolnou, viamínů a antioxidantů přibude, a barvičky krásně ladí, že v tej horúčave ani to mäsko nemusím.
Věra z DC | 20. 7. 2007 11:19
No citronová šťáva dá brokolici krásnou zelenou barvičku a když dáme pár čerstvých rajčat to musí být nádhera a těch vitamínů :-)))
Tereza J. | 20. 7. 2007 06:53
Anonym mýlite sa, nemusia nadchnúť iba šaláty, ktoré sú namiešané z veľa druhov zeleniny a prepchaté koreninami. Tento jednoduchý šalát dobre ochladený určite v tejto horúčave osvieži a dá sa aj pekne naservírovať.
Anonym | 19. 7. 2007 20:41
obyčejné,nikoho nenadchne.
Di | 24. 1. 2007 11:56
To jste tedy, Pastis, rychlík.
Pastis Petite | 24. 1. 2007 11:54
Perfektní k pečenému masu! Už jsem ho dnes udělala.
Lidka Kábrtová | 24. 1. 2007 09:38
Di, mňam, už je v oblíbených.