Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Jednoduchý boršč

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 9
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Jednoduchý boršč
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 50
      g máslo
    • 1
      ks červená řepa střední
    • 1
      ks mrkev menší
    • 1
      ks bílé zelí meněí hlávka
    • 1
      ks klobása dobrá
    • 1
      ks cibule menší
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      kelímek zakysaná smetana
    • 0,50
      kelímek šlehačka
    • 2
      l vývar nebo vody s bujonem - slepičí od Maggi

Postup přípravy receptu

1
Řepu a mrkev nastrouháme na hrubo a osmažíme na másle, zalijeme vývarem, přidáme pokrouhané zelí, na kostičky nakrájenou klobásu, celou cibuli a česnek (po uvaření je z polévky vyndáme), sůl, pepř.
2
Do hotové polévky vmícháme rozkvedlanou zakysanou smetanu se šlehačkou a necháme asi 1/2 hod. odstát, aby dostala tu správnou barvičku.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • vendelna | 30. 11. 2010 20:46

    mooc dobré a jednoduché. díky za recept! :-)

  • Alexandra Daňková | 9. 7. 2009 21:46

    tak jsem dnes polévku zkoušela udělat a vyšla my z toho zelňačka. A moc dobrá. Pravda je, že jsem do ní přidala ocet a cukr, ale byla fakt moc dobrá, i když jako boršč nechutnala.

Kategorie: Polévky Boršč
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé zelí Červená řepa Česnek Cibule Klobása Máslo Mrkev Pepř mletý Šlehačka Sůl Vývar Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme