počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks listové těsto
- 1
  l mléko
- 150
  g puding
- 200
  g cukr krupice
- 1
  ks máslo
- marmeláda Na potření (např. rybízová)
Poleva
- 200
  g moučkový cukr
- citronová šťáva 0,5 dl

Postup přípravy receptu

Těsto rozdělíme na dvě půlky, rozválíme, propícháme vidličkou a upečeme. Do 1/3 mléka přisypeme puding a pořádně rozmícháme. Dáme vařit zbylé 2/3 mléka. Když začne vařit, vlijeme rozmíchané mléko s pudingem, a za stálého míchání vaříme asi půl minuty. Pak přisypeme cukr krystal (již nevaříme) a po vychlazení zašleháme máslo.

Celé necháme vychladnout. Na spodní upečený plát naneseme studený krém a přiklopíme druhým plátem. Navrch namažame marmeládu a na závěr řezy polijeme cukrovou polevou - zastudena rozmícháme moučkový cukr s citronovou šťávou.

Komentáře k receptu

Bonita Springs | 27. 4. 2012 05:39
Proč se to jmenuje "žloutkové" ? :-D Není tam ani jeden žloutek.
Theliss | 12. 10. 2011 05:53
Já je miluju odmalička, jen ten puding tam dávám po vzoru mamky jen tak samotný, žádné máslo - nesnáším máslové krémy. A je to podle mě ještě lepší!
myšlenka | 12. 3. 2011 14:40
Mně trochu udivil název řezů - "Jednoduché a rychlé", přitom je recept v kategorii STŘEDNĚ OBTÍŽNÉ. . . Tak nevím :-! Ale jinak pěkné
Ivana Samcová | 28. 8. 2010 17:43
Výborné.
Miroslava Severová | 5. 2. 2010 21:37
Ano taky tak dělám a do krému pro chuť přidávám trošku rumu.