Jednoduchá žampionová omáčka

Výborná, neměl jsem zeleninový bujón tak jsem použil houbový. Jak si mohu uložit recept? Nikde to nemohu najít :)

Výborná. je udělané během chvilky. :-)

Výborná omáčka

dnes je to uvařil.rychle a super.klobouk dolu.dlouho jsem chutove nejedl:-)

Dff

dnes jsem vyzkoušela - jen omajdu s rýží-bez masa..., přidala jsem tedy smetanu a trošku mléka, aby konzistence byla pijavá pro rýži a bylo to moc moc dobrý, jemný a hlavně rychlý -ukládám si recept a děkuji !!

Jednoduchá dobrá omáčka,přidávám zakysanou smetanu, citron ,trochu cukru,bez majoránky.

Byla super :-)

Uvařila jsem ji dnes k večeři a byla velice dobrá, jen jsme ji měli s houskovým knedlíkem. S bramborem ji chci teprve vyzkoušet... :-\

dnes jsem ji udelala k obedu je vyborna jen jsem pridala 12ti procentni smetanu, mnam a dekuji za recept

dnes jsem ji udelala k obedu je vyborna jen jsem pridala 12ti procentni smetanu, mnam a dekuji za recept

Mňam. A díky za recept.

Nikdy jsem ještě žampionovou omáčku nedělala a tak jsem vyzkoušela. Je velmi jednoduchá a chutná výborně.

Já přidávám badyán, je to výborné :-)

dobrej recept ale taky jsem ho dělal podle sebe :) a myslim že s bramborem to není ono omáčku jsem udělal krémovou a hustou takže s hous.knedlíkem vegeta čerstvá bazalka mořská sůl a bílý pepř trochu více )

jen jsem přidala zakysanou smatenu - potřebovala jsem se jí zbavit, jinak jsem recept snad zachovala... děkuji za velmi dobrý recept ....

Souhlasim s Janou - o nose nahore to opravdu neni ;)

Skvělý recept. Jako začínající kuchařka jsem na sebe pyšná, že jsem uvařila tak skvělou omáčku. Akorát jsem nedala zeleninový bujón ale 3/4 extra siného. Děkuji. :-)

Me to treba zajima. Zajimam se o to, co jim, a snazim se volit v tehle dobe "mensi zlo". Ale nevim, jestli to mila Terezo pochopis. Nema to nic spolecneho s nosankem nahoru. Samozrejme si kazdy muze jist co chce, ale ja proste volim kvalitnejsi potraviny s mene chemii. BTW, ten bujon se klidne da uplne vynechat a to ve vetsine pokrmu, dokorenit se da cervstvym i susenym korenim bez jakykoliv barvivev, zahustovadel, zvyraznovacu chuti atd....Recept je jinak dobry (delala jsem bez bujonu)

Omlouvam se, s umyslem dat 5 hvezdicek jsem sem dala 5ku :-/ Hledala jsem zampionovou omacku, hlavne kvuli mnozstvi surovin.. mleko jsem nahradila vyvarem, smetanou a mlekem (jak mi co zbylo) v pozadovanem objemu a vysledek byl opravdu skvely, dekuju.

I ty chytrý/á.. Je to skvělej recept a když někdo nemá čas tak si těžko bude ještě dělat vývar nebo dokonce výpek. .. holt žijeme ve světě bujonů a pokud máte nosánek nahoře - tak dobře, ale neotravujte s tím ostatní. Myslím, že vaše známkování nikoho nezajímá. :-*

Rychlé a dobře, jen místo mouky dám příště jíšku :-)

No paráda,moc dobré a rychlé,to jooo ;-) O:-)

I vy bujóňáci. Každý recept, kde vidím tuto náhražku výpeku, či vývaru, hodnotím 1 hvězdou.

fuj,hnus,bléé to se nedá =-O :-)) :-)) :-)) :-))

Vyborna.... s ryzi, testovinami, bramborem... proste super.

Vyzkoušeno. Akorát jsem nedala bujon, jsem proti takovým věcem a byla úžasná. Můj muž řekl po prvním soustě, kde jsi ten skvělý oběd koupila?, :-) Opravdu výborná.

Tuto omáčku dělám po několikáté, kdo se bojí mouky jako já stačí nasypat hotovou jíšku, zkusila jsem i bylinkový bujón taky super, paní Vendulko super tip a díky !!! ;-)

Nejsem žadnej! "super kuchař"takže tenhle recept je pro me naprosta BOMBA a navic to fakt LUXUSNE CHUTNA :-\ Diky

Je to skvělé a dávám si k omáčce těstoviny. :-|

jednoduchá a moc dobrá:) chutnala nám :-)

Taaaak jsem se odhodlala udělat tento recept a opravdu nelituji, použila jsem tedy od všeho jen polovinu ingrediencí, protože jsem to chtěla jen na oběd a s manžílkem jsme si hezky pochutnali, vyjde to levně a chutná to výborně, zařazuji mezi oblíbené recepty. My jsme si to dávali s těstovinami- mašličkami. Delikatesa!!!! <3 :-*

omacka je vynikajuca mozem doporucit naozaj!!!!! :-)

luxusní obídek.dělala jsem přesně podle návodu a vůbec mi nepřišla nahořklá s majoránky:) akorat jsem přidala trošku smetany:)

:-$

:-)) Koupila jsem si žampiony a říkám si co s něma a tak jsem sedla k pc a hledala recepty a tak sem našla tenhle recept uvařila jsem to přešně podle receptua potom jsem šla hned zvracet vůbec mi nuchutnala :-S

Aha... takže jste z toho udělal jiný recept :-)

Smekám klobouček, je výborná!!! Vylepšil jsem jen asi dcl smetany 12%, trochu více žampiónů, maso z křidélek který byly na vývar a ke konci tavenej sýr nechal rozpustit.... heureka, bašta jako hrom :) :-P

Výýýýbornááá <3 <3 <3 Ta se fakt povedla. ;-)

omacka byla vynikajici pridale jsem na malicko nakrajene kruti maso, protoze mam deti a omacka byla pohadkova.... :-)

Recept jednoduchej žampiónovej omáčky bol perfektný. Ozývam sa zo Slovenska a napriek tomu, že som to robil prvý raz, tak som to hneď vylepšil, a to tak, že som rozkrájal 350 g žampiónov, lebo som chcel pripraviť omáčku pre dve osoby na dva dni (lebo každý deň človek nemá čas variť), ďalej som namiesto 600 ml mlieka použil 500 ml smotany na varenie a ešte som dodal 2 dcl mlieka, samozrejme rozmiešaného nie s 2 ale 3 lyžicami hladkej múky špecial. Inak som postupoval podľa návodu, ale tá omáčka "spievala", pokojne by sa mohla podávať ako "svatební" omáčka. K tomu som namiesto rady Venduly si pripravil tiež "laciné" maso, a to: nožinu (hovězí), ale ze Slovenska a u vás z Čech, a to určenú na guláš. Maso som napacoval (trochu posolil, popepřil, pomajorkoval a posypal s čili papričkou (sušenou) a pokvapkal olejem Venusz (maďarským slunečnicovým olejem) a nadrobno posekal jeden stroučik česneku na drobné kousky. Jednotlivé kousky masa sem po obvodu obalil tenučkým plátkem uzenej slaninky (uzenej v dyme a ne chemicky), potom sem maso usmahl a dusil v malem množství vody. Maso bylo super, omáčka absolutne super a k tomu nové zemiaky vareneé na čtvrtky. No byla to skutočne úžasná pochoutka a už sa teším na zajtra, že si to zopakujem. A pritom je to laciný, lebo "nožina" je levnejší ako falošná svíčková a veľmi dobre k tej omáčke pasovala. :-*

kdyz pridate cesnek ma vetsi grady :-\

omačka byla vynikajici ja do toho přidaka ještě kuřeci maso.......doporučuji .... :-)

Teď jsem ji dovařila a je opravdu vynikající ;-)

Dnes jsem tuto omáčku dělala.Je opravdu skvělá,rychlá a jednoduchá ;-) .

Naprosto skvělý recept - rychlý, levný a vynikající!!!!

Je výtečná, jen místo mléka jsem použila smetanu ke šlehání. ;-) A kmín nepoužívám. :-P

Vcera jsem koupila zampiony, jen tak, byly ve sleve ;-) Netusila jsem co s nimi. Pak jsem nasla tento recept... a uz je v mem sesitku vyzkousenych a vynikajicich receptu. Omacka je vazne vyborna a jako jeden z mala receptu, ktere jsem se pokusila uvarit presne podle receptu, dopadla presne tak jak mela. Jen jsem do ni kvuli manzelovi pridala trochu pepre a speticku soli. Vylizany talir i hrnec svedci o jeji kvalite :-D Diky

Tak jsem recept vyzkoušela, všeho jsem dala od oka (vaříla jsem jen pro sebe), a přidala jsem k houbám při smažení cibulku a i kukuřici, pro její milovníky doporučuji, omáčka je skvěle nasládlá :)

Recept byl přidán do kategorie omáček...díky za info.

Škoda, že recept v Omáčkách nenajdeme...

Já ji většinou dávám na těstoviny. Tentokrát mi zbyly knedlíky a potřebovala jsem je "zlikvidovat". Ale i s němi to bylo vynikající..... V Albertu měli zrovna žampiony ve slevě - 1/2 kilová krabička za 22 Kč - tak jsem se je pořádně užila.....

kdyz k tomu pridate kureci prsicka tak je to take dobre ;-)

Recepet i omackou jsou super rychle a dobre:)) ;-) ;-) ;-) ;-)

Nikdy by mě nenapadlo kombinovat hobovou omáčku, brambory a vejce. Překvapilo mě, jak výborné to bylo. Použila jsem mletý kmín a nešetřila jsem a místo zeleninového bujónu jsem dochutila solí a pepřem. Nemám ráda unifikovanou chuť bujónu a takhle to bylo výborné.

Tak jsem dnes tuto omáčku zkoušela vařit,..musím říct, že já zrovna nejsem milovník žampionů, a omáčky moc nevařím, ale povedla se a je moooc dobrá, děkuji za tip

je to pekna blbost :-D

je dobra 8-)

úžasný a šikovný..s česnekem je to výborný, ale i bez něj je to mňamka!

Děkuji za tento jednoduchý, rychlý recept. Celá rodina si pochutnala!

Děkuji za tento jednoduchý, rychlý recept. Celá rodina si pochutnala!

Ani se mi nechtělo věřit, že tak jednoduchá omáčka je opravdu tak výborná :) Vážně skvělý recept, určitě brzy zopakuji.

Musím přidat i svou chválu. Přítel si myslí, že jsem použila recept jeho maminky, ale tenhle vypadal líp, a olizoval se, i když jsme byli pohádaní.

Opravdu moc dobré.Taky jsem přidala orestované kuřecí maso a česnek,k tomu špagety a mnam!

Tato omacka je vyborna. Co bydlim v Americe tak sem obcas zabrousim a manzelovi tato omacka jela ani sem se nestacila ohlednout :)

výborná :) - delam i ke ke grilované=mu masu :) a je to mnamka :)

Omáčka byla vynikající. Dala jsem jí na pečená kuřecí stehna s bramborem a dostala jsem doma pochvalu.

Delam podobnou omacku, jen misto majoranky dam oregano, taky krasne voni. Na panvi osmazim na trose oleje a rozdrobene pulkostce slepiciho vyvaru kosticky z kurecich prsou a to pak pridam do tehle omacky. Vsechno pak nakydnu (jinak se ro tict neda, ta omacka je lepsi hustsi) na spagety nebo tortellini (jeste lepsi) a je to mnamka. Jedine nebezpeci je, ze se vam to preji ;)

Mňam, díky :-)

Moc děkuju, ještě jsem přidala kuřecí maso a trošku česneku a nemá to chybičku.

Super, akorát při 2 lžicích mouky se mi to zdálo dost řídké, tak jsem ještě 1 přidala a omáčka byla akorát.

Moc dobre!!!Vrele doporucuji..

vynikajici