Jednoduchá masová směs se zeleninou

Maso pokrájíme na nudličky nebo kostičky, osolíme a okořeníme, vložíme do těstíčka umíchaného z bílku, sojové omáčky a solamylu. Dobře promícháme a necháme proležet alespoň půl hodiny. Pak maso zprudka smažíme v rozpáleném oleji dozlatova a během smažení slepené kousky masa od sebe oddělíme. Maso uložíme v teple a do výpeku dáme restovat pokrájenou zeleninu. Restujeme zprudka, aby se nám osmažila na skus a nezačala dusit. Ke konci zeleninu dochutíme solí nebo kořením, případně sojovou omáčkou. Do pánve k zelenině přidáme maso, promícháme a podáváme.

Podáváme s bramborovou přílohou nebo čerstvým pečivem.