Name: Jednoduchá čokoládová poleva
Total time: 10 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks čokoláda na vaření; 1 kelímek zakysaná smetana

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  kelímek zakysaná smetana
- 1
  ks čokoláda na vaření hořká

Postup přípravy receptu

Čokoládu rozpustíme v horké lázni, poté ji přimícháme do zakysané smetany. Rychle rozšleháme a ihned použijeme na mírně vychladlý moučník.

Nejlépe se hodí na tzv. lité buchty na plechu (např. jablečná, kokosová apod.). Nemusíme se obávat žádných žmolků či sražení. Zkrátka bezva záležitost. Nedoporučovala bych však na dorty. Poleva nevytvoří tak pevnou krustu.

Komentáře k receptu

BindiDindi | 2. 2. 2015 15:17
Šla by tahle poleva i na Míša řezy?
Anet | 29. 10. 2013 17:21
výborná! :-)
Martina | 29. 8. 2013 21:32
Musím se přiznat, že nejdřív jsem k tomu byla trochu skeptická, ale výsledek...je úžasná! Klidně bych si ji mohla dělat a pojídat jen tak :-)
Roman Raba | 15. 8. 2009 16:46
Je výborná, sladká a zároveň nakyslá.
Miroslava Severová | 11. 3. 2009 10:27
No, Leni, možná že by to nebylo špatné i na ten dort, alespoň by se při krájení nelámala a taky je docela pěkné když po stranách dortů stéká.Určitě je to dobrý nápad, přidávám si do oblíbených.