• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Vánoce Jedlé dárky
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá brokolicová polévka
Napište svůj komentář k receptu

Jednoduchá brokolicová polévka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 167
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
5fotografií
Nahrát fotku
 

Potřebujete bleskovou, zdravou a lehkou večeři? Tato brokolicová polévka je hotová do 20 minut a nabitá vitamíny. Zjemněná kopečkem zakysané smetany je prostě top.

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule
    • 3
      ks brambory
    • máslo
    • sůl
    • 1
      kg brokolice
    • zakysaná smetana (na ozdobu)

Postup přípravy receptu

1
Na másle osmahne cibuli dozlatova, přilijeme vodu, přidáme brokolici a brambory, trochu osolíme a uvaříme do měkka. Několik drobných růžiček brokolice si dáme stranou na ozdobu.

RADA: Co všechno (ne)víte o brokolici?

2
Uvařenou zeleninu i s vývarem rozmixujeme, vrátíme do hrnce, ještě trošku povaříme a podáváme ozdobené kopečkem zakysané smetany a kousky brokolice.
3
NEJČASTĚJŠÍ CHYBY PŘI PŘÍPRAVĚ BROKOLICOVÉ POLÉVKY: • Spálení cibule. Máslo se rychle přepaluje, proto dejte pozor, aby se cibulka nespálila. Zkazila by svou hořkostí chuť polévky. • Sražení smetany. Zakysanou smetanu přidejte až jako ozdobu na talíři, nevlévejte ji do vroucí polévky, mohla by se srazit.
4
TIPY PRO DOKONALÝ VÝSLEDEK: • Dlouhým vařením brokolice zešedne a získá nahořklou pachuť. Vařte ji proto jen doměkka a krátce, aby si zachovala krásnou zelenou barvu. • Pro ještě lepší chuť můžete přidat prolisovaný česnek a špetku muškátového oříšku, ale až do téměř hotové polévky. Kdybyste je vařili dlouho, česnek by ztratil aroma a muškátový oříšek by mohl zhořknout.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Brokolicová polévka se sýrem a slaninou

Brokolicová polévka se sýrem a…

Brokolicová polévka III.

Brokolicová polévka III.

Brokolicová houbovačka - polévka

Brokolicová houbovačka - polévka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • life | 2. 11. 2013 10:10

    co je to za vareni s vegetou, masoxem a podobnymi blafy? p. Pohlreich si musi trhat vlasy:))

  • Terezie Holubová | 16. 7. 2013 11:54

    Vyníkající je opravdu jednoduchá,,,na to že mi je 11 let,, uvařila jsem si to poprve woww :-) 8-)

  • rumca | 9. 3. 2013 09:20

    nejrychlejší polévka je rohlikačka se sýrem. Hotovo za 5 min. 1 lžíce másla 2 rohlíky i staré, 1 masox, 1 vejce, litr vody a strouhaný sýr. na másle osmahneme jenom trochu na kostky rohlíky zalejeme vodou a rozšleháme vidličkou rohlíky. Přidáme masox a zakverláme vejce. povaříme asi tak 2 miń a nasypeme sýr dle chuti. pepřa petrželka, solíme málo je tam masox.

  • Laza226 | 6. 5. 2012 11:53

    a jaká je nejrychlejší polívka???

  • Laza226 | 6. 5. 2012 11:52

    já to sice nejedl jo... ale sem dítě to víte já moc polívky nemusím takže kdyby tady bylo 2- tak bych dal 2- ;-)

  • Simča S.
    Simča S. | 16. 5. 2011 13:57

    Je to rychlé, není to špatné... jen ta zakysanka doma chyběla...

  • diana f | 1. 9. 2006 10:45

    dobre

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Brokolicová
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Brokolice Cibule Máslo Sůl Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jogurtové řezy

Jogurtové řezy

Osvěžující ovocný dort

Osvěžující ovocný dort

Medové perníčky III.

Medové perníčky III.

Tvarohový biskupský chlebíček

Tvarohový biskupský chlebíček

Ořechový chléb II.

Ořechový chléb II.

DIA vánočka II.

DIA vánočka II.

Malý korpus

Malý korpus

Jednoduchá citronová buchta

Jednoduchá citronová buchta

Risotto s medvědím česnekem

Risotto s medvědím česnekem

Doporučujeme

60 minut
Chilli con carne

Chilli con carne

75 minut
Klasická gulášová polévka

Klasická gulášová polévka

40 minut
Marry Me Chicken

Marry Me Chicken

50 minut
Nejjednodušší jablečný koláč

Nejjednodušší jablečný koláč

90 minut
Perníčky

Perníčky

60 minut
Pomazánka z pečeného česneku

Pomazánka z pečeného česneku

30 minut
Teplý salát z restované panenky

Teplý salát z restované panenky

30 minut
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem

Těstoviny se smetanovou omáčkou,…

50 minut
Čokoládovo-karamelový koláč

Čokoládovo-karamelový koláč

Poslední sledované recepty

21
Klasický recept na polevu na perníčky
Klasický recept na…
18
Žloutkové řezy jako vánek
Žloutkové řezy jako vánek
18
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
15
Poctivé vanilkové krémeše
Poctivé vanilkové krémeše
12
Cuketa v sýrovém těstíčku
Cuketa v sýrovém těstíčku

Zajímavé články

Jak poznat nejchutnější mandarinky? Dva ověřené tipy a trik, jak udělat z kyselých plodů sladké
Jak poznat nejchutnější mandarinky? Dva ověřené…
Nejhezčí vánoční trhy u nás i za hranicemi: Kam vyrazit na svařák, trdelník a další dobroty?
Nejhezčí vánoční trhy u nás i za hranicemi: Kam…
Trápí vás úzkosti? Těchto 10 potravin vám od nich uleví
Trápí vás úzkosti? Těchto 10 potravin vám od nich…
Naučte se jíst hygge: Zkuste severský recept, díky kterému budete v pohodě i během ponurých dnů
Naučte se jíst hygge: Zkuste severský recept,…
Od pondělí do pátku: Rychlé a zdravé večeře z plechu
Od pondělí do pátku: Rychlé a zdravé večeře z…
AHA.cz Muži v životě Kotrbové (†78): Velkou lásku  zničila vojna!

Muži v životě Kotrbové (†78): Velkou lásku zničila vojna!

Mimibazar Tipy na vánoční dárky 2025: Inspirace pro celou rodinu

Tipy na vánoční dárky 2025: Inspirace pro celou rodinu

Dáma.cz Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Blesk pro ženy Oslňte na večírku i s omezeným rozpočtem! Výběr šatů do 600 Kč, které se hodí i na Vánoce a silvestra

Oslňte na večírku i s omezeným rozpočtem! Výběr šatů do 600 Kč, které se hodí i na Vánoce a silvestra

Ženy.cz Vysoký bodycount: Proč je chlap frajer, a žena levná?

Vysoký bodycount: Proč je chlap frajer, a žena levná?

Blesk.cz Havlová (72) vypadá fantasticky: Zázračně omládla! Co za tím stojí?

Havlová (72) vypadá fantasticky: Zázračně omládla! Co za tím stojí?

SportRevue.cz FOTO: Pamatujete? 37 sexy partnerek fotbalistů, které jsme mohli vidět v roce 2018 na šampionátu v Rusku

FOTO: Pamatujete? 37 sexy partnerek fotbalistů, které jsme mohli vidět v roce 2018 na šampionátu v Rusku

Maminka.cz Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Blesk Horoskopy Znamení zvěrokruhu, která patří mezi největší zbabělce. Kdo se bojí nejvíce?

Znamení zvěrokruhu, která patří mezi největší zbabělce. Kdo se bojí nejvíce?

Další doporučené recepty:

Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová omáčka - rychle a chutně
Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová…
Jednoduchá avokádová pomazánka
Jednoduchá avokádová pomazánka
Jednoduchá bábovka
Jednoduchá bábovka
Jednoduchá citronová buchta
Jednoduchá citronová buchta
Jednoduchá česneková pomazánka na chlebíčky
Jednoduchá česneková pomazánka na…
Jednoduchá domácí paštika
Jednoduchá domácí paštika
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá brokolicová polévka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact