• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá brokolicová polévka
Napište svůj komentář k receptu

Jednoduchá brokolicová polévka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 383
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
5fotografií
Nahrát fotku
 

Potřebujete bleskovou, zdravou a lehkou večeři? Tato brokolicová polévka je hotová do 20 minut a nabitá vitamíny. Zjemněná kopečkem zakysané smetany je prostě top.

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule
    • 3
      ks brambory
    • máslo
    • sůl
    • 1
      kg brokolice
    • zakysaná smetana (na ozdobu)

Postup přípravy receptu

1
Na másle osmahne cibuli dozlatova, přilijeme vodu, přidáme brokolici a brambory, trochu osolíme a uvaříme do měkka. Několik drobných růžiček brokolice si dáme stranou na ozdobu.

RADA: Co všechno (ne)víte o brokolici?

2
Uvařenou zeleninu i s vývarem rozmixujeme, vrátíme do hrnce, ještě trošku povaříme a podáváme ozdobené kopečkem zakysané smetany a kousky brokolice.
3
NEJČASTĚJŠÍ CHYBY PŘI PŘÍPRAVĚ BROKOLICOVÉ POLÉVKY: • Spálení cibule. Máslo se rychle přepaluje, proto dejte pozor, aby se cibulka nespálila. Zkazila by svou hořkostí chuť polévky. • Sražení smetany. Zakysanou smetanu přidejte až jako ozdobu na talíři, nevlévejte ji do vroucí polévky, mohla by se srazit.
4
TIPY PRO DOKONALÝ VÝSLEDEK: • Dlouhým vařením brokolice zešedne a získá nahořklou pachuť. Vařte ji proto jen doměkka a krátce, aby si zachovala krásnou zelenou barvu. • Pro ještě lepší chuť můžete přidat prolisovaný česnek a špetku muškátového oříšku, ale až do téměř hotové polévky. Kdybyste je vařili dlouho, česnek by ztratil aroma a muškátový oříšek by mohl zhořknout.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Brokolicová polévka se sýrem a slaninou

Brokolicová polévka se sýrem a…

Brokolicová houbovačka - polévka

Brokolicová houbovačka - polévka

Brokolicová polévka III.

Brokolicová polévka III.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • life | 2. 11. 2013 10:10

    co je to za vareni s vegetou, masoxem a podobnymi blafy? p. Pohlreich si musi trhat vlasy:))

  • Terezie Holubová | 16. 7. 2013 11:54

    Vyníkající je opravdu jednoduchá,,,na to že mi je 11 let,, uvařila jsem si to poprve woww :-) 8-)

  • rumca | 9. 3. 2013 09:20

    nejrychlejší polévka je rohlikačka se sýrem. Hotovo za 5 min. 1 lžíce másla 2 rohlíky i staré, 1 masox, 1 vejce, litr vody a strouhaný sýr. na másle osmahneme jenom trochu na kostky rohlíky zalejeme vodou a rozšleháme vidličkou rohlíky. Přidáme masox a zakverláme vejce. povaříme asi tak 2 miń a nasypeme sýr dle chuti. pepřa petrželka, solíme málo je tam masox.

  • Laza226 | 6. 5. 2012 11:53

    a jaká je nejrychlejší polívka???

  • Laza226 | 6. 5. 2012 11:52

    já to sice nejedl jo... ale sem dítě to víte já moc polívky nemusím takže kdyby tady bylo 2- tak bych dal 2- ;-)

  • Simča S.
    Simča S. | 16. 5. 2011 13:57

    Je to rychlé, není to špatné... jen ta zakysanka doma chyběla...

  • diana f | 1. 9. 2006 10:45

    dobre

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Brokolicová
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Brokolice Cibule Máslo Sůl Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Smažené kuře

Smažené kuře

Domácí perník

Domácí perník

Tvarohový mřížkový koláč II.

Tvarohový mřížkový koláč II.

Zapékaný pórek

Zapékaný pórek

Cheesecake III.

Cheesecake III.

Panenka v česnekovo-sýrové krustě

Panenka v česnekovo-sýrové krustě

Křenová pomazánka z červené řepy

Křenová pomazánka z červené řepy

Krémová česneková cibulačka

Krémová česneková cibulačka

Pečená dýně (velice chutná)

Pečená dýně (velice chutná)

Doporučujeme

50 minut
Steakový salát s balzamikem

Steakový salát s balzamikem

40 minut
Rybízová bublanina

Rybízová bublanina

20 minut
Řecký salát s olivami

Řecký salát s olivami

145 minut
Polévka gazpacho

Polévka gazpacho

15 minut
Těstovinový salát s tuňákem a mozzarellou

Těstovinový salát s tuňákem a…

10 minut
Ledový čaj

Ledový čaj

90 minut
Kynuté ovocné knedlíky

Kynuté ovocné knedlíky

Lehký levandulový sirup

Lehký levandulový sirup

10 minut
Domácí okurková limonáda

Domácí okurková limonáda

Poslední sledované recepty

38
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
29
Nudle se shiitake
Nudle se shiitake
23
Jahodový dort bez cukru
Jahodový dort bez cukru
21
Šneci s bylinkovým máslem
Šneci s bylinkovým máslem
17
Kokosová bábovka s kefírem
Kokosová bábovka s…

Zajímavé články

Melounový salát s fetou podle Koko: Tuhle rychlovku budete v létě zbožňovat
Melounový salát s fetou podle Koko: Tuhle…
Letní domácí sirupy: Vyrobte si mátový, lipový nebo levandulový
Letní domácí sirupy: Vyrobte si mátový, lipový…
Osvěžující letní drinky s bublinkami: 5 receptů na domácí koktejly, které zvládnete za minutu
Osvěžující letní drinky s bublinkami: 5 receptů…
Vyrobte si domácí růžovou vodu: Je skvělá na pleť, do nápojů, dezertů i salátů!
Vyrobte si domácí růžovou vodu: Je skvělá na pleť…
10 potravin pro dlouhověkost: Víte, které zpomalují stárnutí?
10 potravin pro dlouhověkost: Víte, které…
AHA.cz Leichtová se ostře pustila do Česka: Tohle je špatně!

Leichtová se ostře pustila do Česka: Tohle je špatně!

Mimibazar Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Dáma.cz Sto let od narození Marilyn Monroe: Muži ji milovali i ničili, ale její smrt zavinilo něco mnohem temnějšího

Sto let od narození Marilyn Monroe: Muži ji milovali i ničili, ale její smrt zavinilo něco mnohem temnějšího

Blesk pro ženy Nečekejte na slevy, tyto kousky mizí hned: Nejhezčí letní šaty do 699 Kč

Nečekejte na slevy, tyto kousky mizí hned: Nejhezčí letní šaty do 699 Kč

Ženy.cz Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Blesk.cz Rita Ora v sexy kostýmu rozpálila fanoušky. Málo látky odhalilo víc, než chtěla

Rita Ora v sexy kostýmu rozpálila fanoušky. Málo látky odhalilo víc, než chtěla

SportRevue.cz FOTO: Ronaldově kamarádce to v jeho dresu sekne. A bez něj taky!

FOTO: Ronaldově kamarádce to v jeho dresu sekne. A bez něj taky!

Maminka.cz Spotřebovala 40 plen denně! Nejpředčasněji narozená čtyřčata světa oslavila 2. narozeniny

Spotřebovala 40 plen denně! Nejpředčasněji narozená čtyřčata světa oslavila 2. narozeniny

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo zažije nečekané vyznání lásky a koho čeká rodinné usmíření?

Horoskop na další týden: Kdo zažije nečekané vyznání lásky a koho čeká rodinné usmíření?

Abecedazahrady Sbohem, komáři! Objevte typy sítí do oken i dveří, které vás zbaví bzučení

Sbohem, komáři! Objevte typy sítí do oken i dveří, které vás zbaví bzučení

Další doporučené recepty:

Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová omáčka - rychle a chutně
Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová…
Jednoduchá avokádová pomazánka
Jednoduchá avokádová pomazánka
Jednoduchá bábovka
Jednoduchá bábovka
Jednoduchá citronová buchta
Jednoduchá citronová buchta
Jednoduchá česneková pomazánka na chlebíčky
Jednoduchá česneková pomazánka na…
Jednoduchá domácí paštika
Jednoduchá domácí paštika
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá brokolicová polévka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact