• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá brokolicová polévka
Napište svůj komentář k receptu

Jednoduchá brokolicová polévka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 360
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
5fotografií
Nahrát fotku
 

Potřebujete bleskovou, zdravou a lehkou večeři? Tato brokolicová polévka je hotová do 20 minut a nabitá vitamíny. Zjemněná kopečkem zakysané smetany je prostě top.

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule
    • 3
      ks brambory
    • máslo
    • sůl
    • 1
      kg brokolice
    • zakysaná smetana (na ozdobu)

Postup přípravy receptu

1
Na másle osmahne cibuli dozlatova, přilijeme vodu, přidáme brokolici a brambory, trochu osolíme a uvaříme do měkka. Několik drobných růžiček brokolice si dáme stranou na ozdobu.

RADA: Co všechno (ne)víte o brokolici?

2
Uvařenou zeleninu i s vývarem rozmixujeme, vrátíme do hrnce, ještě trošku povaříme a podáváme ozdobené kopečkem zakysané smetany a kousky brokolice.
3
NEJČASTĚJŠÍ CHYBY PŘI PŘÍPRAVĚ BROKOLICOVÉ POLÉVKY: • Spálení cibule. Máslo se rychle přepaluje, proto dejte pozor, aby se cibulka nespálila. Zkazila by svou hořkostí chuť polévky. • Sražení smetany. Zakysanou smetanu přidejte až jako ozdobu na talíři, nevlévejte ji do vroucí polévky, mohla by se srazit.
4
TIPY PRO DOKONALÝ VÝSLEDEK: • Dlouhým vařením brokolice zešedne a získá nahořklou pachuť. Vařte ji proto jen doměkka a krátce, aby si zachovala krásnou zelenou barvu. • Pro ještě lepší chuť můžete přidat prolisovaný česnek a špetku muškátového oříšku, ale až do téměř hotové polévky. Kdybyste je vařili dlouho, česnek by ztratil aroma a muškátový oříšek by mohl zhořknout.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Brokolicová polévka se sýrem a slaninou

Brokolicová polévka se sýrem a…

Brokolicová polévka III.

Brokolicová polévka III.

Brokolicová houbovačka - polévka

Brokolicová houbovačka - polévka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • life | 2. 11. 2013 10:10

    co je to za vareni s vegetou, masoxem a podobnymi blafy? p. Pohlreich si musi trhat vlasy:))

  • Terezie Holubová | 16. 7. 2013 11:54

    Vyníkající je opravdu jednoduchá,,,na to že mi je 11 let,, uvařila jsem si to poprve woww :-) 8-)

  • rumca | 9. 3. 2013 09:20

    nejrychlejší polévka je rohlikačka se sýrem. Hotovo za 5 min. 1 lžíce másla 2 rohlíky i staré, 1 masox, 1 vejce, litr vody a strouhaný sýr. na másle osmahneme jenom trochu na kostky rohlíky zalejeme vodou a rozšleháme vidličkou rohlíky. Přidáme masox a zakverláme vejce. povaříme asi tak 2 miń a nasypeme sýr dle chuti. pepřa petrželka, solíme málo je tam masox.

  • Laza226 | 6. 5. 2012 11:53

    a jaká je nejrychlejší polívka???

  • Laza226 | 6. 5. 2012 11:52

    já to sice nejedl jo... ale sem dítě to víte já moc polívky nemusím takže kdyby tady bylo 2- tak bych dal 2- ;-)

  • Simča S.
    Simča S. | 16. 5. 2011 13:57

    Je to rychlé, není to špatné... jen ta zakysanka doma chyběla...

  • diana f | 1. 9. 2006 10:45

    dobre

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Brokolicová
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Brokolice Cibule Máslo Sůl Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Opečené toasty s mozzarellou

Opečené toasty s mozzarellou

Pestrý zeleninový kotlík

Pestrý zeleninový kotlík

Gratinovaný květák

Gratinovaný květák

Bramborový salát s olejem

Bramborový salát s olejem

Kuřecí satay

Kuřecí satay

Jogurtový chléb pro domácí pekárnu

Jogurtový chléb pro domácí pekárnu

Cukrové koláčky nebo šátečky

Cukrové koláčky nebo šátečky

Smažák bez prskání - sýrové placičky

Smažák bez prskání - sýrové placičky

Kuře v solné krustě

Kuře v solné krustě

Doporučujeme

40 minut
Fusilli s krémovou šafránovou omáčkou

Fusilli s krémovou šafránovou omáčkou

45 minut
Jahodová bublanina

Jahodová bublanina

30 minut
Čevapi s ajvarem

Čevapi s ajvarem

10 minut
Voňavý sirup z bezových květů

Voňavý sirup z bezových květů

55 minut
Luxusní pečená zelenina

Luxusní pečená zelenina

30 minut
Mátový sirup

Mátový sirup

30 minut
Srbské rizoto

Srbské rizoto

70 minut
Strouhaný tvarohový koláč

Strouhaný tvarohový koláč

20 minut
Burger s lososem

Burger s lososem

Poslední sledované recepty

39
Super salát
Super salát
14
Jahodová bublanina
Jahodová bublanina
14
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
14
Kiwi řezy
Kiwi řezy
12
Pudinkové pokušení
Pudinkové pokušení

Zajímavé články

Na italský vodní koláč nepotřebujete vejce, mléko ani máslo. Stojí pár korun, je rychlý a neuvěřitelně lehoučký
Na italský vodní koláč nepotřebujete vejce, mléko…
Velký jahodový speciál: Tipy na samosběr a uchování úrody i recepty na bublaninu, knedlíky nebo domácí džem
Velký jahodový speciál: Tipy na samosběr a…
AKTUALIZOVÁNO: Samosběr jahod 2026: Seznam míst, kam už můžete vyrazit na čerstvé jahody
AKTUALIZOVÁNO: Samosběr jahod 2026: Seznam míst,…
Vaflovač toho umí víc, než si myslíte: Zvládne bleskovou pizzu, burger i křupavou rýži
Vaflovač toho umí víc, než si myslíte: Zvládne…
Tajemství výběru dokonalého melounu: 6 triků, jak poznat ten nejsladší i bez rozkrojení
Tajemství výběru dokonalého melounu: 6 triků, jak…
AHA.cz Skandál, který hýbe Českem: Kdy promluví Leoš Mareš s Monikou?

Skandál, který hýbe Českem: Kdy promluví Leoš Mareš s Monikou?

Mimibazar Lipno jako české Lago di Garda: Největší česká vodní plocha láká na nabité léto

Lipno jako české Lago di Garda: Největší česká vodní plocha láká na nabité léto

Dáma.cz Týdenní horoskop od 25. května do 31. května pro všechna znamení

Týdenní horoskop od 25. května do 31. května pro všechna znamení

Blesk pro ženy V bílé midi i maxi sukni budete v létě zářit: Ochrání vás před tropickými vedry a navíc se hodí pro sportovkyně i boubelky

V bílé midi i maxi sukni budete v létě zářit: Ochrání vás před tropickými vedry a navíc se hodí pro sportovkyně i boubelky

Ženy.cz Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Blesk.cz Michaela Salák otevřeně: Statisíce měsíčně jen za školné!

Michaela Salák otevřeně: Statisíce měsíčně jen za školné!

SportRevue.cz Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Maminka.cz Existují rozdíly mezi porodem chlapce a holčičky?

Existují rozdíly mezi porodem chlapce a holčičky?

Blesk Horoskopy Runový horoskop na červen: Kozorohy čeká náročné období, Váhy hojnost a Štíry vášeň

Runový horoskop na červen: Kozorohy čeká náročné období, Váhy hojnost a Štíry vášeň

Abecedazahrady Trik s omlazením i radikální řez: Jak v červnu nastartovat zahradu, balkonovky a pokojovky

Trik s omlazením i radikální řez: Jak v červnu nastartovat zahradu, balkonovky a pokojovky

Další doporučené recepty:

Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová omáčka - rychle a chutně
Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová…
Jednoduchá avokádová pomazánka
Jednoduchá avokádová pomazánka
Jednoduchá bábovka
Jednoduchá bábovka
Jednoduchá citronová buchta
Jednoduchá citronová buchta
Jednoduchá česneková pomazánka na chlebíčky
Jednoduchá česneková pomazánka na…
Jednoduchá domácí paštika
Jednoduchá domácí paštika
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá brokolicová polévka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact