• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá brokolicová polévka
Napište svůj komentář k receptu

Jednoduchá brokolicová polévka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 357
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
5fotografií
Nahrát fotku
 

Potřebujete bleskovou, zdravou a lehkou večeři? Tato brokolicová polévka je hotová do 20 minut a nabitá vitamíny. Zjemněná kopečkem zakysané smetany je prostě top.

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule
    • 3
      ks brambory
    • máslo
    • sůl
    • 1
      kg brokolice
    • zakysaná smetana (na ozdobu)

Postup přípravy receptu

1
Na másle osmahne cibuli dozlatova, přilijeme vodu, přidáme brokolici a brambory, trochu osolíme a uvaříme do měkka. Několik drobných růžiček brokolice si dáme stranou na ozdobu.

RADA: Co všechno (ne)víte o brokolici?

2
Uvařenou zeleninu i s vývarem rozmixujeme, vrátíme do hrnce, ještě trošku povaříme a podáváme ozdobené kopečkem zakysané smetany a kousky brokolice.
3
NEJČASTĚJŠÍ CHYBY PŘI PŘÍPRAVĚ BROKOLICOVÉ POLÉVKY: • Spálení cibule. Máslo se rychle přepaluje, proto dejte pozor, aby se cibulka nespálila. Zkazila by svou hořkostí chuť polévky. • Sražení smetany. Zakysanou smetanu přidejte až jako ozdobu na talíři, nevlévejte ji do vroucí polévky, mohla by se srazit.
4
TIPY PRO DOKONALÝ VÝSLEDEK: • Dlouhým vařením brokolice zešedne a získá nahořklou pachuť. Vařte ji proto jen doměkka a krátce, aby si zachovala krásnou zelenou barvu. • Pro ještě lepší chuť můžete přidat prolisovaný česnek a špetku muškátového oříšku, ale až do téměř hotové polévky. Kdybyste je vařili dlouho, česnek by ztratil aroma a muškátový oříšek by mohl zhořknout.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Brokolicová polévka se sýrem a slaninou

Brokolicová polévka se sýrem a…

Brokolicová polévka III.

Brokolicová polévka III.

Brokolicová houbovačka - polévka

Brokolicová houbovačka - polévka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • life | 2. 11. 2013 10:10

    co je to za vareni s vegetou, masoxem a podobnymi blafy? p. Pohlreich si musi trhat vlasy:))

  • Terezie Holubová | 16. 7. 2013 11:54

    Vyníkající je opravdu jednoduchá,,,na to že mi je 11 let,, uvařila jsem si to poprve woww :-) 8-)

  • rumca | 9. 3. 2013 09:20

    nejrychlejší polévka je rohlikačka se sýrem. Hotovo za 5 min. 1 lžíce másla 2 rohlíky i staré, 1 masox, 1 vejce, litr vody a strouhaný sýr. na másle osmahneme jenom trochu na kostky rohlíky zalejeme vodou a rozšleháme vidličkou rohlíky. Přidáme masox a zakverláme vejce. povaříme asi tak 2 miń a nasypeme sýr dle chuti. pepřa petrželka, solíme málo je tam masox.

  • Laza226 | 6. 5. 2012 11:53

    a jaká je nejrychlejší polívka???

  • Laza226 | 6. 5. 2012 11:52

    já to sice nejedl jo... ale sem dítě to víte já moc polívky nemusím takže kdyby tady bylo 2- tak bych dal 2- ;-)

  • Simča S.
    Simča S. | 16. 5. 2011 13:57

    Je to rychlé, není to špatné... jen ta zakysanka doma chyběla...

  • diana f | 1. 9. 2006 10:45

    dobre

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Brokolicová
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Brokolice Cibule Máslo Sůl Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí kousky ala Donald

Kuřecí kousky ala Donald

Slaný koláč s pórkem

Slaný koláč s pórkem

Pomazánka z tresčích jater II.

Pomazánka z tresčích jater II.

Fofrperník

Fofrperník

Chřestová omáčka s koprem

Chřestová omáčka s koprem

Bílková poleva na perníčky

Bílková poleva na perníčky

Salámový dort

Salámový dort

Biskupský chlebíček - hrnkový

Biskupský chlebíček - hrnkový

Zelňačka z uzených žeber

Zelňačka z uzených žeber

Doporučujeme

30 minut
Kuřecí prsa na citronech

Kuřecí prsa na citronech

40 minut
Tvarohové knedlíky s jahodami

Tvarohové knedlíky s jahodami

30 minut
Srbské rizoto

Srbské rizoto

10 minut
Voňavý sirup z bezových květů

Voňavý sirup z bezových květů

55 minut
Luxusní pečená zelenina

Luxusní pečená zelenina

30 minut
Čevapi s ajvarem

Čevapi s ajvarem

45 minut
Jahodová bublanina

Jahodová bublanina

30 minut
Mátový sirup

Mátový sirup

70 minut
Strouhaný tvarohový koláč

Strouhaný tvarohový koláč

Poslední sledované recepty

21
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
14
Luxusní pečená zelenina
Luxusní pečená zelenina
12
Klasické lečo
Klasické lečo
11
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa
11
Čevapi s ajvarem
Čevapi s ajvarem

Zajímavé články

Co ráda vařila a jedla Marilyn Monroe? Její jídelníček byl naprosto unikátní
Co ráda vařila a jedla Marilyn Monroe? Její…
Od pondělí do pátku: 5 rychlých receptů na všední dny, které vám budou zatraceně chutnat
Od pondělí do pátku: 5 rychlých receptů na všední…
Jídlo pro dětskou fantazii: 100 nejkrásnějších nápadů na snídaně, svačiny i obědy
Jídlo pro dětskou fantazii: 100 nejkrásnějších…
Domácí zmrzlina jen ze tří surovin a bez zmrzlinovače: 3 rychlé recepty, které zvládne i začátečník
Domácí zmrzlina jen ze tří surovin a bez…
Odpalované těsto: Připravte si větrníky, věnečky a další oblíbené zákusky jako profík!
Odpalované těsto: Připravte si větrníky, věnečky…
AHA.cz Náhlá smrt »Kočky ze Záběhlic«: Umřela s dluhem Gajerové

Náhlá smrt »Kočky ze Záběhlic«: Umřela s dluhem Gajerové

Mimibazar Lipno jako české Lago di Garda: Největší česká vodní plocha láká na nabité léto

Lipno jako české Lago di Garda: Největší česká vodní plocha láká na nabité léto

Dáma.cz Sára (46): Splnila jsem si životní sen, manželovi se moje cesta nelíbí

Sára (46): Splnila jsem si životní sen, manželovi se moje cesta nelíbí

Blesk pro ženy Hnědé šaty lichotí každé postavě: Zapomeňte na černou, tato barva vám dodá šmrnc i luxusní pařížskou eleganci

Hnědé šaty lichotí každé postavě: Zapomeňte na černou, tato barva vám dodá šmrnc i luxusní pařížskou eleganci

Ženy.cz Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Blesk.cz Dua Lipa se tajně vdala: A Ewa Farna si to nenechala ujít!

Dua Lipa se tajně vdala: A Ewa Farna si to nenechala ujít!

SportRevue.cz FOTO: Sexy Soccer. I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

FOTO: Sexy Soccer. I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

Maminka.cz Zvracela třicetkrát za den a měla strach. Ultrazvuk odhalil vzácná trojčata, jaká lékař za 25 let praxe neviděl

Zvracela třicetkrát za den a měla strach. Ultrazvuk odhalil vzácná trojčata, jaká lékař za 25 let praxe neviděl

Blesk Horoskopy Velký tarotový horoskop na tento týden: Nejkrásnější konstelace roku je tady! Co přinese?

Velký tarotový horoskop na tento týden: Nejkrásnější konstelace roku je tady! Co přinese?

Abecedazahrady Jaké vůně odpuzují komáry? Vsaďte na levanduli, vratič a afrikány

Jaké vůně odpuzují komáry? Vsaďte na levanduli, vratič a afrikány

Další doporučené recepty:

Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová omáčka - rychle a chutně
Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová…
Jednoduchá avokádová pomazánka
Jednoduchá avokádová pomazánka
Jednoduchá bábovka
Jednoduchá bábovka
Jednoduchá citronová buchta
Jednoduchá citronová buchta
Jednoduchá česneková pomazánka na chlebíčky
Jednoduchá česneková pomazánka na…
Jednoduchá domácí paštika
Jednoduchá domácí paštika
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá brokolicová polévka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact