Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
Napište svůj komentář k receptu

Játrové špízy

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 8
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Játrové špízy
Játrové špízy
Játrové špízy
Játrové špízy
Játrové špízy
Játrové špízy
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Množství dle počtu strávníků:
    • játra drůbeží, králičí, vepřová...
    • cibule
    • česnek
    • uzený špek
    • slanina Váhalova, anglická...
    • špekáček
    • sádlo nebo olej na smažení
    • sůl
    • pepř mletý nebo jiné námi oblíbené koření

Postup přípravy receptu

1
Játra očistíme a pokrájíme na sousta. Cibuli, větší stroužky česneku, špek, špekáčky a slaninu na plátky. Vše napichujeme střídavě na jehlice nebo špejle s hrotem. Po naplnění špejlí špízy osolíme a okořeníme dle chuti a v pánvi nebo na grilu je ze všech stran osmažíme dozlatova.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Kdo má rád zeleninu, může do špízů vložit i plátky papriky nebo cukety.
3
Podáváme s bramborem, kaší, hranolky, chlebem...

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Játra Pepř mletý Sádlo Slanina Špekáček Sůl Uzený špek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Játrové knedlíčky od Bohdalky
Játrové knedlíčky od Bohdalky
Játrové portobello
Játrové portobello
Játrové špecle (gnocchi) - rychle a chutně
Játrové špecle (gnocchi) - rychle a…
Játrové špízy (kořeněná játra) - smažená nebo na gril
Játrové špízy (kořeněná játra) -…
Játrovková pomazánka
Játrovková pomazánka
Jazýčky
Jazýčky