• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Napište svůj komentář k receptu

Játrová omáčka - kořeněná a rychlá

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 517
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
5fotografií
Nahrát fotku
 

Játrová omáčka

Suroviny

4 porce
    • 80
      g cibule velká, cca
    • 500
      g drůbeží játra čerstvá nebo rozmražená
    • sůl
    • 3
      stroužek česnek 2 -
    • 1
      lžička majoránka cca
    • pepř mletý
    • 650
      ml vývar cca
    • snítka tymiánu nebo dle chuti sušený
    • jíška nebo hladká mouka na zahuštění
    • olej nebo cca 40 gramů špeku

Postup přípravy receptu

1
Játra důkladně očistíme, odblaníme, pokrájíme na požadovanou velikost. Cibuli osmažíme na oleji nebo jemně pokrájeném špeku dorůžova, pak přidáme osmažit očištěná játra. Osmažená játra osolíme, opepříme, přidáme nasekaný česnek, majoránku, tymián. Za stálého míchání ještě krátce vše společně osmažíme, zalijeme vývarem a dusíme cca 15 minut. Pak vývar zahustíme buď jíškou nebo hladkou moukou, kterou rozmícháme v malém množství studeného vývaru nebo vody. Vše ještě krátce provaříme, případně ještě dle chuti dosolíme, dopepříme.
2
Podáváme s rýží, knedlíkem nebo těstovinami.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Játrová omáčka - snadno a rychle

Játrová omáčka - snadno a rychle

Bylinková játrová omáčka se žampiony

Bylinková játrová omáčka se žampiony

Kořeněná rajská omáčka

Kořeněná rajská omáčka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Šustrová | 30. 4. 2017 13:16

    Výborná, skvěle ochucená.

  • Radka | 14. 3. 2017 05:52

    Byla to moje nejlepší játrová omáčka co jsem ukuchtila,dík za recept:-))

  • Drahuška | 26. 9. 2016 18:40

    Děkuji za recept, omáčka byla ještě lepší než jsem doufala, protože to byla moje vůbec první omáčka z játer a přítelovi jsem s ní udělala dobře.

  • Žofii | 12. 6. 2016 15:16

    nejlepší játrová omáčka <3

  • Denisa Votrubova | 4. 5. 2016 12:22

    Uvareno, dojedeno a ochvaleno. Byla skvela <3

  • Tomáš | 25. 4. 2016 11:47

    Díky za skvělou omáčku. Právě jsme dojedli a nádobí nemusím za odměnu uklízet.

  • J. Rosová | 23. 4. 2016 16:26

    Byla výborná a skvěle ochucená. Ráda jí brzy zopakuji.

  • Andrea | 5. 4. 2016 06:44

    Přítel řikal,že jelepší než jí vaří jeho mamka :-))

  • Renata Valterová | 4. 3. 2016 11:32

    Děkuji za recept na skvělou omáčku. Je výborná. Dělala jsem jí přesně podle návodu.

  • Lucie | 19. 12. 2015 06:54

    Omáčka byla skvělá, rychlá, jednoduchá.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Vnitřnosti
Maso Ostatní Vnitřnosti Zálivky a omáčky Drůbeží Oběd Večeře Smažení Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Drůbeží játra Jíška Majoránka Olej Pepř mletý Snítka tymiánu Sůl Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Domácí čokoláda

Domácí čokoláda

Jarní pomazánka

Jarní pomazánka

Ořechové řezy III.

Ořechové řezy III.

Zapečené těstoviny s kuřecím masem a s brokolicí

Zapečené těstoviny s kuřecím masem a…

Bílá sýrovo-smetanová omáčka s houbami

Bílá sýrovo-smetanová omáčka s houbami

Dresing hami mňami

Dresing hami mňami

Špízy z mletého (nejen) krůtího masa

Špízy z mletého (nejen) krůtího masa

Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)

Listové šátečky se zelím (zelnou…

Zeleninové ratatouille

Zeleninové ratatouille

Doporučujeme

45 minut
Fazolky na smetaně s klobásou

Fazolky na smetaně s klobásou

20 minut
Rajčatová polévka s petrželovým pestem

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

55 minut
Křehký koláč s citronovým krémem

Křehký koláč s citronovým krémem

30 minut
Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

10 minut
Ledové matcha latté

Ledové matcha latté

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

Poslední sledované recepty

31
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
13
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa
11
Klasické lečo
Klasické lečo
10
Pečená vepřová panenka na zelenině s tymiánem
Pečená vepřová panenka…
9
Rybízový koláč s drobenkou
Rybízový koláč s…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: 5 rodinných večeří ze srpnové úrody
Od pondělí do pátku: 5 rodinných večeří ze…
Rychlé prázdninové obědy či večeře: 10 receptů, se kterými uspějete i u dětí
Rychlé prázdninové obědy či večeře: 10 receptů,…
Zmrzlina, jakou jste ještě nejedli! Pět míst, kde zmrzlina chutná jako gorgonzola, svíčková nebo krupicová kaše
Zmrzlina, jakou jste ještě nejedli! Pět míst, kde…
10 nejlepších receptů na švestkové koláče: Přenesou vás do kuchyně u babičky i do luxusní cukrárny
10 nejlepších receptů na švestkové koláče:…
Sladký poklad u cesty: Využijte letní špendlíky do tvarohového koláče, marmelády nebo kompotu
Sladký poklad u cesty: Využijte letní špendlíky…
AHA.cz Penzistka Adamovská odtajnila soukromí: Vztah se Štěpánkem v zajetí mlčení

Penzistka Adamovská odtajnila soukromí: Vztah se Štěpánkem v zajetí mlčení

Mimibazar 4 tipy, jak v létě zpestřit jídelníček malých dětí

4 tipy, jak v létě zpestřit jídelníček malých dětí

Dáma.cz EVA (35): Šéf mi za večeři slíbil víc peněz: Nejdřív šlo o nevinný flirt, pak ale zašel příliš daleko

EVA (35): Šéf mi za večeři slíbil víc peněz: Nejdřív šlo o nevinný flirt, pak ale zašel příliš daleko

Blesk pro ženy Co o vás prozradí barva náramku na ruce? Tohle vás možná překvapí

Co o vás prozradí barva náramku na ruce? Tohle vás možná překvapí

Ženy.cz video Alena Mihulová

video Alena Mihulová

Blesk.cz Bitva o kuchaře Kašpárka. Milenka exmanželce vrátila úder

Bitva o kuchaře Kašpárka. Milenka exmanželce vrátila úder

SportRevue.cz VIDEO: Legendární „Žvejka“ a dalších 8 nezapomenutelných reklam Jaromíra Jágra

VIDEO: Legendární „Žvejka“ a dalších 8 nezapomenutelných reklam Jaromíra Jágra

Maminka.cz Nestačí dítěti vzít mobil. Psycholožka radí, jak ho znovu naučit zabavit se samo

Nestačí dítěti vzít mobil. Psycholožka radí, jak ho znovu naučit zabavit se samo

Blesk Horoskopy Runový horoskop na srpen: Berany čeká nová láska, Býky svatba či jiné závazky, Štíry dočasná krize  a finanční problémy

Runový horoskop na srpen: Berany čeká nová láska, Býky svatba či jiné závazky, Štíry dočasná krize a finanční problémy

Abecedazahrady První burčák je na spadnutí: Proč letos extrémní vedra neznamenají dřívější sklizeň?

První burčák je na spadnutí: Proč letos extrémní vedra neznamenají dřívější sklizeň?

Další doporučené recepty:

Játrová čína
Játrová čína
Játrová krkovička na pórkovém sosu
Játrová krkovička na pórkovém sosu
Játrová nádivka na pekáč
Játrová nádivka na pekáč
Játrová omáčka - snadno a rychle
Játrová omáčka - snadno a rychle
Játrová paštika IV.
Játrová paštika IV.
Játrová paštika na pomerančích
Játrová paštika na pomerančích
  • Recepty.cz
  • Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact