• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Napište svůj komentář k receptu

Játrová omáčka - kořeněná a rychlá

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 517
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
5fotografií
Nahrát fotku
 

Játrová omáčka

Suroviny

4 porce
    • 80
      g cibule velká, cca
    • 500
      g drůbeží játra čerstvá nebo rozmražená
    • sůl
    • 3
      stroužek česnek 2 -
    • 1
      lžička majoránka cca
    • pepř mletý
    • 650
      ml vývar cca
    • snítka tymiánu nebo dle chuti sušený
    • jíška nebo hladká mouka na zahuštění
    • olej nebo cca 40 gramů špeku

Postup přípravy receptu

1
Játra důkladně očistíme, odblaníme, pokrájíme na požadovanou velikost. Cibuli osmažíme na oleji nebo jemně pokrájeném špeku dorůžova, pak přidáme osmažit očištěná játra. Osmažená játra osolíme, opepříme, přidáme nasekaný česnek, majoránku, tymián. Za stálého míchání ještě krátce vše společně osmažíme, zalijeme vývarem a dusíme cca 15 minut. Pak vývar zahustíme buď jíškou nebo hladkou moukou, kterou rozmícháme v malém množství studeného vývaru nebo vody. Vše ještě krátce provaříme, případně ještě dle chuti dosolíme, dopepříme.
2
Podáváme s rýží, knedlíkem nebo těstovinami.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Játrová omáčka - snadno a rychle

Játrová omáčka - snadno a rychle

Bylinková játrová omáčka se žampiony

Bylinková játrová omáčka se žampiony

Kořeněná rajská omáčka

Kořeněná rajská omáčka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Šustrová | 30. 4. 2017 13:16

    Výborná, skvěle ochucená.

  • Radka | 14. 3. 2017 05:52

    Byla to moje nejlepší játrová omáčka co jsem ukuchtila,dík za recept:-))

  • Drahuška | 26. 9. 2016 18:40

    Děkuji za recept, omáčka byla ještě lepší než jsem doufala, protože to byla moje vůbec první omáčka z játer a přítelovi jsem s ní udělala dobře.

  • Žofii | 12. 6. 2016 15:16

    nejlepší játrová omáčka <3

  • Denisa Votrubova | 4. 5. 2016 12:22

    Uvareno, dojedeno a ochvaleno. Byla skvela <3

  • Tomáš | 25. 4. 2016 11:47

    Díky za skvělou omáčku. Právě jsme dojedli a nádobí nemusím za odměnu uklízet.

  • J. Rosová | 23. 4. 2016 16:26

    Byla výborná a skvěle ochucená. Ráda jí brzy zopakuji.

  • Andrea | 5. 4. 2016 06:44

    Přítel řikal,že jelepší než jí vaří jeho mamka :-))

  • Renata Valterová | 4. 3. 2016 11:32

    Děkuji za recept na skvělou omáčku. Je výborná. Dělala jsem jí přesně podle návodu.

  • Lucie | 19. 12. 2015 06:54

    Omáčka byla skvělá, rychlá, jednoduchá.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Vnitřnosti
Maso Ostatní Vnitřnosti Zálivky a omáčky Drůbeží Oběd Večeře Smažení Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Drůbeží játra Jíška Majoránka Olej Pepř mletý Snítka tymiánu Sůl Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Boršč bez masa

Boršč bez masa

Plněný květák mletým masem

Plněný květák mletým masem

Ořechové rohlíčky Heda

Ořechové rohlíčky Heda

Jogurtová marináda na kuře

Jogurtová marináda na kuře

Bábovka s vaječným likérem a jablky

Bábovka s vaječným likérem a jablky

Kafíčkový moučník

Kafíčkový moučník

Jednoduché rajčatové těstoviny s tuňákem

Jednoduché rajčatové těstoviny s…

Míša řezy - jen dvě vejce: po našem

Míša řezy - jen dvě vejce: po našem

Čokoládový dort V.

Čokoládový dort V.

Doporučujeme

145 minut
Polévka gazpacho

Polévka gazpacho

25 minut
Rajčatová bruschetta s mozzarellou

Rajčatová bruschetta s mozzarellou

30 minut
Asijské kuřecí nudličky s cuketou

Asijské kuřecí nudličky s cuketou

55 minut
Cuketová buchta s citronem a pistáciemi

Cuketová buchta s citronem a…

20 minut
Řecký salát s olivami

Řecký salát s olivami

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Kynutý koláč s malinami a borůvkami

Kynutý koláč s malinami a borůvkami

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

Poslední sledované recepty

271
Krémová česneková polévka
Krémová česneková polévka
99
Podzimní polévka s houbami
Podzimní polévka s…
74
Medové-ořechové řezy
Medové-ořechové řezy
61
Masala dal, základní recept
Masala dal, základní…
39
Nepečený koláč se švestkami
Nepečený koláč se…

Zajímavé články

Svěží letní saláty, které vás v horku neunaví: Zkuste k zelenině přidat ovoce, výsledek vás mile překvapí!
Svěží letní saláty, které vás v horku neunaví:…
Nejlepší nálev na nakládané okurky: Čtyři recepty, které musíte letos zkusit!
Nejlepší nálev na nakládané okurky: Čtyři recepty…
Proč jíst cottage každý den? Tady je 7 překvapivých důvodů
Proč jíst cottage každý den? Tady je 7…
Domácí ruská zmrzlina hotová za 15 minut: Vyzkoušejte bleskový recept jen ze 3 surovin
Domácí ruská zmrzlina hotová za 15 minut:…
Od pondělí do pátku: Výborné studené saláty, které oceníte v parných dnech
Od pondělí do pátku: Výborné studené saláty,…
AHA.cz Margita slavil u Banderase: Borhyová schytala nejdražší sprchu v životě

Margita slavil u Banderase: Borhyová schytala nejdražší sprchu v životě

Mimibazar 4 tipy, jak v létě zpestřit jídelníček malých dětí

4 tipy, jak v létě zpestřit jídelníček malých dětí

Dáma.cz Zlatá dietní hodina: Co to je a jak díky ní zhubnout 9 kilo za 3 měsíce?

Zlatá dietní hodina: Co to je a jak díky ní zhubnout 9 kilo za 3 měsíce?

Blesk pro ženy Jsou pohodlné jako pyžamo, ale vypadají elegantně. Splývavé kalhoty jsou hitem sezony

Jsou pohodlné jako pyžamo, ale vypadají elegantně. Splývavé kalhoty jsou hitem sezony

Ženy.cz Plavky z výprodejů na poslední chvíli? Našli jsme ty nejlepší pro každou postavu

Plavky z výprodejů na poslední chvíli? Našli jsme ty nejlepší pro každou postavu

Blesk.cz Skromné narozeniny manželky prince Harryho: Oslavu Meghan sabotovali psi! Místo dárků ukázala figuru

Skromné narozeniny manželky prince Harryho: Oslavu Meghan sabotovali psi! Místo dárků ukázala figuru

SportRevue.cz FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

Maminka.cz Své dceři odnosila miminko. Babička po 5 letech promluvila o zvláštním poutu s vnučkou, kterou porodila

Své dceři odnosila miminko. Babička po 5 letech promluvila o zvláštním poutu s vnučkou, kterou porodila

Blesk Horoskopy Velký horoskop financí na srpen: Koho postihne krize a kdo získá nečekané bohatství?

Velký horoskop financí na srpen: Koho postihne krize a kdo získá nečekané bohatství?

Abecedazahrady Z nudného pozemku rodinnou oázou: Proměna zahrady, kde děti dovádějí a dospělí relaxují

Z nudného pozemku rodinnou oázou: Proměna zahrady, kde děti dovádějí a dospělí relaxují

Další doporučené recepty:

Játrová čína
Játrová čína
Játrová krkovička na pórkovém sosu
Játrová krkovička na pórkovém sosu
Játrová nádivka na pekáč
Játrová nádivka na pekáč
Játrová omáčka - snadno a rychle
Játrová omáčka - snadno a rychle
Játrová paštika IV.
Játrová paštika IV.
Játrová paštika na pomerančích
Játrová paštika na pomerančích
  • Recepty.cz
  • Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact