Vložit recept
Játra s kari jablky
autor: recepty73
Suroviny
2
porce
-
-
1ks cibule větší
-
250g drůbeží játra nebo králičí, cca
-
máslo nebo olej
-
sůl
-
voda
-
2lžička kari dle chuti, cca rovné
-
pepř mletý
-
3lžíce bílé víno 2 -
-
2ks jablka kyselejší, 1,5 -
-
Postup přípravy receptu
1
Na másle nebo na oleji osmažíme jemně pokrájenou cibuli dosklovata, ke které přidáme osmažit očištěná, pokrájená, osolená a opepřená játra.
2
Po osmažení játra vyndáme stranou, do výpeku nasypeme oloupaná, na plátky pokrájená jablka zbavená jádřinců, která během krátkého smažení ochutíme kari kořením, solí a pepřem, zastříkneme vínem a podlijeme troškou vody (jen tolik, aby se nám udělal sos). Za občasného promíchání necháme jablka změknout, pak na krátkou chvíli na prohřátí přisypeme játra.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílé víno
Cibule
Drůbeží játra
Jablka
Kari
Máslo
Pepř mletý
Sůl
Voda
Jak uvařit rýži
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Blesk pro ženy
Máte širší boky nebo větší bříško? Tyto kalhoty jsou módní zázrak, který vytvaruje postavu během pár vteřin
Maminka.cz
