Vložit recept
Jarní kuře s nádivkou
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks kuřecí maso celé kuře
-
sůl
-
koření na kuře
-
grilovací koření
-
2lžíce máslo
-
vývar na podlití
-
nádivka
-
2ks vejce
-
2ks žemle namočené v mléce
-
50g slanina
-
muškátový oříšek špetka
-
strouhanka
-
mořská sůl
-
1lžíce rostlinné máslo
-
Postup přípravy receptu
1
Kuře očistíme, osolíme, potřeme kořením na kuře nebo grilovacím kořením a volátko nebo břišní dutinu naplníme nádivkou.
2
Naplněné kuře sešijeme nebo uzavřeme jehlicemi, podlijeme vývarem z masoxu nebo vodou, potřeme máslem a pečeme.Občas přelijeme výpekem, podlijeme vodou a potřeme máslem.
3
Nádivku také můžeme péct zvlášť, zabalenou v dobře promaštěném alobalu, který po zapečení otevřeme, aby nádivka zezlátla. Podáváme s brambory.
4
Příprava nádivky: máslo utřeme se žloutky, osolíme, přidáme vymačkané žemle, nasekanou petrželku a na nudličky nakrájenou slaninu.
5
Okořeníme špetkou muškátu, vmícháme hustý sníh z bílků a zahustíme strouhankou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Grilovací koření
Koření
Kuřecí maso
Máslo
Mořská sůl
Muškátový oříšek
Nádivka
Rostlinné máslo
Slanina
Strouhanka
Sůl
Vejce
Vývar
Žemle
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Blesk pro ženy
Sportovní hit léta podle princezny Kate (44): Trendy kraťasy, které schováte i pod sako
Maminka.cz
