Vložit recept
Jarní aglio olio s medvědím česnekem
autor: Redakce
Milujete italskou kuchyni a její jednoduché recepty? Zkuste si připravit jarní verzi této tradiční pochoutky, potřebujete jen pár ingrediencí a máte skvělou večeři za 15 minut na stole.
Suroviny
1
porce
-
-
1stroužek česnek
-
15g medvědí česnek
-
1ks chilli papričky kayenské
-
15ml extra panenský olivový olej
-
90g špagety
-
Postup přípravy receptu
1
Osolte vodu a dejte ji vařit, vložte špagety. Po minutě jsou špagety pružnější, ponořte je do vody celé. Špagety vařte na skus.
RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO
2
Oloupané stroužky česneku nakrájejte na tenké plátky, papriku na malé kostičky a medvědí česnek nadrobno.
3
Do pánve nalijte olej, přidejte česnek a papriku a pečte dozlatova. Přidejte medvědí česnek a promíchejte. Hned po česneku přidejte do pánve špagety i s trochou vody, ve které se vařiy. Vařte vše společně 1 až 2 minuty.
4
TIP: Na závěr můžete přidat trochu pepře nebo parmazánu.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Těstoviny & rizota
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Chilli papričky
Extra panenský olivový olej
Medvědí česnek
Špagety
Maminka.cz
