Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
Napište svůj komentář k receptu

Jambalaya (džambalája)

autor: Mertin
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Jambalaya (džambalája)
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      lžíce sádlo
    • 2
      ks cibule
    • 6
      stroužek česnek
    • 4
      ks rajčata
    • 1
      ks pálivá paprika
    • sůl
    • 200
      g párky
    • 250
      g rýže
    • 1
      lžička rostlinný olej
    • 2
      ks paprika zeleninová

Postup přípravy receptu

1
Sádlo rozehřejeme na pánvi, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmažíme. Potom přidáme rozetřený česnek, nakrájené zeleninové papriky bez jadřinců a oloupaná rajčata nakrájená na osminky. Dochutíme nadrobno nasekanou pálivou papričkou a osolíme. Přikryjeme a dusíme téměř do poloměkka.
2
Přidáme oloupané nakrájené párky a dodusíme. Zvlášť podusíme rýži s lžící oleje. Rýži vložíme do mísy a zalijeme podušenou zeleninou s párky. Přikryjeme a necháme 10 minut postát.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • milucka | 25. 6. 2011 16:50

    Nam to nevadi, je to dobre i tak. Ale vas recept bude vitan. Rada bych ho vyzkousela:)

  • Thomas | 16. 6. 2011 11:31

    Tohle, ze je Jambalaya??? Parek? Tam patri chorizo... kde je cayenne pepr? Proboha...

  • janah57 | 22. 2. 2011 23:26

    :-* Lucie F. nejsi z Key Westu? :-*

  • Lucie F. | 13. 11. 2009 19:00

    Moc dobre. Diky.

  • Lucie F. | 13. 11. 2009 18:59

    Moc dobre. Diky.

  • Zdena z JM | 29. 11. 2006 06:19

    Zdála se mi trochu zvláštní kombinace-lečo s rýží.Ale je to moc dobré,jednoduché,rychlé.Já bych to mohla i bez párků. Dávám 1.

  • Eva Horynová | 2. 10. 2006 11:18

    Toto jídlo dělám, akorát ty párky dělám zvlášť, hodně osmahnu na másla, zasypu mletou sladkou paprikou a popráším majoránkou, pak přidám do zeleninového základu. Je to moc dobré.

Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny
Chuťovky Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Pálivá paprika Paprika Párky Rajčata Rostlinný olej Rýže Sádlo Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme