• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Jahody a maliny ve vinném želé
Napište svůj komentář k receptu

Jahody a maliny ve vinném želé

autor: TheKacabi
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Jahody a maliny ve vinném želé
Jahody a maliny ve vinném želé
Jahody a maliny ve vinném želé
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 300
      ml bílé víno nejlépe Chardonney
    • 100
      g maliny čerstvé
    • 50
      g jahody menší, čerstvé
    • 6
      lžíce cukr
    • vanilka půl lusku
    • 1
      balíček želatina Dr. Oetker

Postup přípravy receptu

1
Ovoce zalijte bílým vínem a nechte nějakých 10-15 minut nasáknout. Nenechávejte déle, protože by to mohlo výrazně narušit strukturu ovoce, bylo by hodně nasáklé a takové houbovité a rozpadající se.
2
Víno zceďte a nalijte do menšího hrnce. Přidejte cukr, vanilkový lusk (nebo trochu BIO vanilkového prášku) a balíček želatiny a rozmíchejte. Zahřejte asi na 80% stupňů za občasného promíchání.
3
Vypněte sporák a nechte tak 10-15 minut chladnout - za občasného promíchání. Kdyby to houstlo moc rychle, ještě trochu zahřejte a přidejte pár lžic vína.
4
Ovoce rozdělte do mělčích misek nebo skleniček a zalijte vinným želé a nechte ztuhnout.
5
Pokud víno projde varem, přijdete o alkohol a nemusí vám to želírovat.
6
Každé víno může na želatinu reagovat trochu jinak, taky záleží na množství cukru a hlavně značce želatiny. Dodržujte postup na zadní straně balíčku. Mně to zhoustlo velmi rychle a ovoce ani nestačilo pořádně vystoupat k hladině. Můžete podávat v mělké misce nebo skleničce, či skleničku otočit dnem vzhůru na talířek a želé vyklopit.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Horké maliny

Horké maliny

Krocan ve vinném aspiku

Krocan ve vinném aspiku

Okurky ve vinném octě

Okurky ve vinném octě

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Nejlepší dezerty
Moučníky Ostatní Dezerty Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Cukr Jahody Maliny Vanilka Želatina
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tiramisu s banánem

Tiramisu s banánem

Makové koblížky

Makové koblížky

Zapečená hlíva s nivou

Zapečená hlíva s nivou

Brokolicová polévka bez smetany

Brokolicová polévka bez smetany

Pikantní bramborový guláš

Pikantní bramborový guláš

Kuřecí maso na gril i do trouby

Kuřecí maso na gril i do trouby

Květáková polévka s kořenovou zeleninou

Květáková polévka s kořenovou…

Králičí hřbet v hořčičné omáčce

Králičí hřbet v hořčičné omáčce

Red velvet brownies

Red velvet brownies

Doporučujeme

40 minut
Čevapčiči s brambory a žampiony na grilu

Čevapčiči s brambory a žampiony na…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

29
Guláš na pivu a hrubozrnné hořčici
Guláš na pivu a…
29
Špízy se svěžím salátem
Špízy se svěžím salátem
25
Rajská polévka (nejen) s fazolemi
Rajská polévka (nejen) s…
16
Krémová houbová polévka
Krémová houbová polévka
16
Ananasovo-kokosová roláda "Piña Colada"
Ananasovo-kokosová…

Zajímavé články

Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte…
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové: Rychlý recept na víkend, který vám zmizí pod rukama
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové:…
Dokonalé letní guacamole: Připravte si klasiku nebo variantu s pečenými rajčaty, mangem či slaninou
Dokonalé letní guacamole: Připravte si klasiku…
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do horkých letních dní
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do…
AHA.cz Poslední rozloučení s Krampolem (†87): Velké odhalení nad rakví!

Poslední rozloučení s Krampolem (†87): Velké odhalení nad rakví!

Mimibazar Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Dáma.cz Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Blesk pro ženy Jitka Sedláčková inspiruje ženy nejen 60+: Tyhle módní triky radí nejobsazovanější česká herečka

Jitka Sedláčková inspiruje ženy nejen 60+: Tyhle módní triky radí nejobsazovanější česká herečka

Ženy.cz Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Blesk.cz Gunčíková ze SuperStar přiznala: Boj se závažnou nemocí! Šest let bolestí

Gunčíková ze SuperStar přiznala: Boj se závažnou nemocí! Šest let bolestí

SportRevue.cz FOTO: Polonahé fanynky na fotbalových tribunách. Těšme se na příští mistrovství světa!

FOTO: Polonahé fanynky na fotbalových tribunách. Těšme se na příští mistrovství světa!

Maminka.cz Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Blesk Horoskopy Velký horoskop zdraví na srpen: Komu hrozí vyčerpání a psychické problémy?

Velký horoskop zdraví na srpen: Komu hrozí vyčerpání a psychické problémy?

Další doporučené recepty:

Jahodový pohár se šlehačkou
Jahodový pohár se šlehačkou
Jahodový sen ze Sodastreamu
Jahodový sen ze Sodastreamu
Jahodový sorbet
Jahodový sorbet
Jahody Romanoff
Jahody Romanoff
Jahody s bílou čokoládou
Jahody s bílou čokoládou
Jahůdkové toasty
Jahůdkové toasty
  • Recepty.cz
  • Jahody a maliny ve vinném želé
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact