• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Jahody a maliny ve vinném želé
Napište svůj komentář k receptu

Jahody a maliny ve vinném želé

autor: TheKacabi
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Jahody a maliny ve vinném želé
Jahody a maliny ve vinném želé
Jahody a maliny ve vinném želé
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 300
      ml bílé víno nejlépe Chardonney
    • 100
      g maliny čerstvé
    • 50
      g jahody menší, čerstvé
    • 6
      lžíce cukr
    • vanilka půl lusku
    • 1
      balíček želatina Dr. Oetker

Postup přípravy receptu

1
Ovoce zalijte bílým vínem a nechte nějakých 10-15 minut nasáknout. Nenechávejte déle, protože by to mohlo výrazně narušit strukturu ovoce, bylo by hodně nasáklé a takové houbovité a rozpadající se.
2
Víno zceďte a nalijte do menšího hrnce. Přidejte cukr, vanilkový lusk (nebo trochu BIO vanilkového prášku) a balíček želatiny a rozmíchejte. Zahřejte asi na 80% stupňů za občasného promíchání.
3
Vypněte sporák a nechte tak 10-15 minut chladnout - za občasného promíchání. Kdyby to houstlo moc rychle, ještě trochu zahřejte a přidejte pár lžic vína.
4
Ovoce rozdělte do mělčích misek nebo skleniček a zalijte vinným želé a nechte ztuhnout.
5
Pokud víno projde varem, přijdete o alkohol a nemusí vám to želírovat.
6
Každé víno může na želatinu reagovat trochu jinak, taky záleží na množství cukru a hlavně značce želatiny. Dodržujte postup na zadní straně balíčku. Mně to zhoustlo velmi rychle a ovoce ani nestačilo pořádně vystoupat k hladině. Můžete podávat v mělké misce nebo skleničce, či skleničku otočit dnem vzhůru na talířek a želé vyklopit.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Horké maliny

Horké maliny

Krocan ve vinném aspiku

Krocan ve vinném aspiku

Okurky ve vinném octě

Okurky ve vinném octě

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Nejlepší dezerty
Moučníky Ostatní Dezerty Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Cukr Jahody Maliny Vanilka Želatina
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Nudlová polévka s mrkví

Nudlová polévka s mrkví

Kuře na čtvrtek

Kuře na čtvrtek

Pampeliškový med II.

Pampeliškový med II.

Műsli tyčinky

Műsli tyčinky

Vdolky pečené v troubě

Vdolky pečené v troubě

Kuřecí plátky na žampiónech a cibuli

Kuřecí plátky na žampiónech a cibuli

Ovarová polévka se zeleninou

Ovarová polévka se zeleninou

Makové koláčky

Makové koláčky

Spaghetti alla Carbonara ( Podle Antonia Carluccia )

Spaghetti alla Carbonara ( Podle…

Doporučujeme

30 minut
Cuketové stripsy s parmazánem

Cuketové stripsy s parmazánem

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Poslední sledované recepty

57
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…
50
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
50
Dýňová tortila
Dýňová tortila
35
Máslové řízky
Máslové řízky
34
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou

Zajímavé články

Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální cuketové palačinky!
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální…
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na oblíbenou prázdninovou večeři!
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na…
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos musíte vyzkoušet
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos…
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát, září jako duha a je doslova nabitý živinami
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát,…
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři suroviny!
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři…
AHA.cz Luxusní život dcery Karla Gotta: Budete zírat!

Luxusní život dcery Karla Gotta: Budete zírat!

Mimibazar Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Dáma.cz Zlatokopky podle zvěrokruhu: Ženám v těchto znameních jde často jen o peníze

Zlatokopky podle zvěrokruhu: Ženám v těchto znameních jde často jen o peníze

Blesk pro ženy Proměny účesu první dámy: Kadeřnice Evy Pavlové odhaluje detaily i překvapivou inspiraci

Proměny účesu první dámy: Kadeřnice Evy Pavlové odhaluje detaily i překvapivou inspiraci

Ženy.cz Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Blesk.cz M* Dva týdny po smrti Ozzyho Osbournea (†76): První slova milované dcery!

M* Dva týdny po smrti Ozzyho Osbournea (†76): První slova milované dcery!

SportRevue.cz FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

Maminka.cz Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Blesk Horoskopy Kdo je ze zvěrokruhu největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Kdo je ze zvěrokruhu největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Další doporučené recepty:

Jahodový pohár se šlehačkou
Jahodový pohár se šlehačkou
Jahodový sen ze Sodastreamu
Jahodový sen ze Sodastreamu
Jahodový sorbet
Jahodový sorbet
Jahody Romanoff
Jahody Romanoff
Jahody s bílou čokoládou
Jahody s bílou čokoládou
Jahůdkové toasty
Jahůdkové toasty
  • Recepty.cz
  • Jahody a maliny ve vinném želé
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact