Jahodovo-rebarborový sypaný koláč

Name: Jahodovo-rebarborový sypaný koláč
Total time: 60 min
Yield: porcí
Ingredients: 150 g ovesné vločky; 200 g polohrubá mouka; 100 g cukr krupice; 100 g hnědý cukr; 1 balíček vanilkový cukr; 0.5 lžička jedlá soda; sůl; 250 g máslo; 250 g rebarbora; 250 g jahody; 50 g cukr krupice; 1 lžíce citronová šťáva; 1 lžíce škrob

autor: F.O.O.D.

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 3

doba přípravy: 60 minut

obtížnost: snadné

2fotografie

Nahrát fotku

Sladké jahody, kyselá rebarbora a extra křupavá drobenka s ovesnými vločkami. Tento jednoduchý koláč z plechu si zamilujete nejenom pro jeho bleskovou přípravu.

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 150
  g ovesné vločky drcené
- 200
  g polohrubá mouka
- 100
  g cukr krupice
- 100
  g hnědý cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 0,50
  lžička jedlá soda
- sůl
- 250
  g máslo změklé
NÁPLŇ:
- 250
  g rebarbora nakrájená
- 250
  g jahody nakrájené
- 50
  g cukr krupice
- 1
  lžíce citronová šťáva
- 1
  lžíce škrob

Postup přípravy receptu

Nakrájenou rebarboru smíchejte s jahodami, cukrem a citronem a nechte odležet. Smíchejte vločky, mouku, všechny cukry, sodu a sůl. Prsty zapracujte máslo, aby vznikla drobenka.

RADA: Jak pěstovat, sklízet a zpracovat rebarboru

Plech vyložený pečicím papírem posypejte 2/3 drobenky. Do jahod s rebarborou vmíchejte škrob a rozprostřete je na plechu. Zasypte zbytkem drobenky.

RADA: Používáte pečicí papír správně?

V troubě vyhřáté na 180 °C pečte dozlatova, asi 45 minut. Až koláč vychladne, nakrájejte jej na čtverce.

Podobné recepty

Rebarborová buchta

Rebarborové muffiny

Rebarborové čatní

Komentáře k receptu

Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Kategorie: Dezerty FOOD

Pečení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Citronová šťáva Cukr krupice Hnědý cukr Jahody Jedlá soda Máslo Ovesné vločky Polohrubá mouka Rebarbora Škrob Sůl Vanilkový cukr