Vložit recept
Jahodové těstoviny
autor: recepty73
Suroviny
3
porce
-
-
350g těstoviny dle chuti: široké nudle, fleky, vřetena... 300 -
-
sůl
-
500g jahody čerstvé, cca
-
400g zakysaná smetana nebo bílý jogurt, cca
-
moučkový cukr dle chuti
-
1ks tvaroh olešnický
-
máslo nebo olej
-
skořice - mletá nebo skořicový cukr
-
Postup přípravy receptu
1
Těstoviny dáme vařit dle návodu do mírně osolené vody. Poté scedíme, promícháme se lžící másla nebo zakápneme troškou oleje, aby se nám neslepily.
RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO
2
Během vaření těstovin si připravíme jahodový přeliv: očištěné jahody pokrájíme na menší kousky, které vmícháme (část si necháme pro závěrečné dohotovení) do mírně oslazené smetany či jogurtu.
3
Hotové těstoviny rozdělíme na talíře, přelijeme mléčným jahodovým přelivem, dle chuti dosladíme moučkovým cukrem, posypeme rozdrobeným tvarohem, dochutit můžeme (nemusíme) dochutit mletou skořicí a dozdobíme zbylými jahodami.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Jahody
Máslo
Moučkový cukr
Skořice - mletá
Sůl
Těstoviny
Tvaroh
Zakysaná smetana
Jak vařit těstoviny, aby se neslepily
